Çayın sadece tadı değil adı da insanı mutlu edebiliyor. Çay tiryakileri "Çay Demledim" sesini yoğun telaşa keyifli bir mola olarak algılıyor ve mutluluk hormonu salgılıyor.
Çayın, özellikle yeşil çayın içinde barındırdığı antioksidanlar nedeniyle insan sağlığına sağlığına olumlu etkileri bilimsel olarak kanıtlandı. Soğuk havalarda insanı ısıtan, yaz aylarında ise harareti alan fiziksel etkileri bir yana çayın adını duymak ruhsal sağlığı da olumlu yönde besliyor. Çay severler, " Çay demlendi" sesini duyduğunda kendini daha huzurlu ve mutlu hissettiğini dile getiriyor. Peki sadece 2 kelime ruh halimizi nasıl değiştirebiliyor. Uzmanlara göre bu durumun arkasında biyolojik bir mucizeden çok psikolojik ve kültürel çağrışımlar yatıyor. Psikologlar, "çay demledim" cümlesinin beyinde doğrudan bir "mutluluk hormonu" salgılatmasından ziyade, dinlenme, güven ve paylaşım gibi olumlu duyguları tetiklediğini söylüyor. Bu cümle, özellikle Türkiye'de, mola vermeyi, sohbeti, tanıdık kokuları ve ev sıcaklığını temsil ediyor. Beyin bu çağrışımları 'ödül' olarak algılayabiliyor
Yapılan araştırmada " çay içer misin, çay hazır" gibi cümleleri duyan kişilerin yüzde 88'inde mutluluk hormonunun arttığı gözlemlendi. Çünkü bu cümleler hem bir davet, hem bir dost sohbeti, hem dinlenmek, ısınmak, güzel bir şeyin tadına bakmak bazen de barışmak anlamını taşıyor. Bu da anlık mutluluk veriyor.