Kazdağları, büyüleyici doğal güzellikleri ve zengin biyolojik çeşitliliği ile dikkat çeken bir bölge olmasının yanı sıra, önemli bir bal üretim merkezi olarak da ön plana çıkıyor. Bu eşsiz bölgenin florasından beslenen arılar, yüksek kaliteli ballar üreterek hem lezzet sunuyor hem de yerel arıcılara önemli bir ekonomik katkı sağlıyor.
Kazdağları Bal Hasat Şenliği Resmi Olarak Başladı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Edremit Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen 1. Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği, dikkat çekici bir açılış töreniyle start aldı. Etkinlik, Kazdağları Milli Parkı bünyesindeki Mas Kazdağları Kamping alanında gerçekleştirildi. Açılış etkinliğinde, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ile birlikte Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, ve Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker gibi önemli isimlerin yanı sıra, bölgedeki birçok arıcı ve Almanya'dan iştirak eden bal üreticileri de yer aldı. Bu yıl ilki gerçekleştirilen şenliğin, yerel bal üretiminin değerini artırarak geniş kitlelere ulaşmayı amaçladığı açıkça ortada.
Düzgün: Balıkesir Arıcılığın Merkezlerinden Biri
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, etkinlikte yaptığı konuşmada, Balıkesir'in arıcılık ve bal üretimi konusundaki konumunu vurgulayarak, bu ilimizin Türkiye'deki en önemli merkezlerden biri olduğunu belirtti. Düzgün, Kazdağları'nın çeşitli ve zengin bitki örtüsünün, elde edilen balların kalitesini artıran önemli bir faktör olduğunu ifade etti. Ayrıca bu şenliğin, arıcıların emeklerini onurlandırmakla kalmayıp, Kazdağları balının marka değeri ve bilinirliliğini artırmak açısından da hayati bir katkı sağlaması gerektiğini sözlerine ekledi.
Ertaş: Kazdağları Balının Uluslararası Marka Olması İçin Çalışıyoruz
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, etkinlikte gerçekleştirdiği değerlendirmede, Kazdağları'nın sadece Türkiye değil, dünya genelinde önemli bir biyosfer bölgesi olduğunu dile getirdi. Ertaş, Kazdağları balının uluslararası düzeyde tanınırlığını artırarak markalaşmasını sağlamak ve yerel üreticilerin hak ettiği kıymeti bulmaları için çeşitli projeler yürütüldüğünü aktardı. Bu çerçevede gerçekleştirilen şenliklerin önemine dikkat çeken Ertaş, yerel üretimin desteklenmesi ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla yapılan çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
Şenliğin açılışı 29 Eylül tarihinde gerçekleşti ve etkinlikler Kazdağları Bal Ormanı'nda 30 Eylül Salı günü de sürdürüldü. Açılış esnasında yapılan konuşmaların ardından sembolik bal sağımı, fidan dikimi ve çeşitli folklor gösterileri gibi etkinlikler gerçekleştirildi. Ayrıca, bal hasat şenliği yarışmaları da yer aldı. Katılımcılar, etkinliğin sonunda Edremit Cumhuriyet Meydanı'nda kurulan stantları ziyaret etme imkanı buldular.
Şenlik Etkinliklerinin Detayları
Bu yılki şenlikler, katılımcılara zengin bir program sunarak keyifli anlar yaşattı. Etkinlikler, hem yerel hem de ulusal düzeyde büyük ilgi gördü ve çeşitli yaş gruplarından insanların katılımıyla renklendi. Katılımcılar, şenlik boyunca geleneksel müzik ve dans gösterilerine tanıklık etme fırsatı buldular. Ayrıca, stantlarda yer alan yerel üreticilerin sunduğu lezzetli bal çeşitleri ve diğer katkı maddeleri, ziyaretçileri cezbetti. Bu yıl düzenlenen etkinlikler, bölgenin kültürel zenginliğini ön plana çıkartarak hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sundu.
Kazdağları Balları Üzerine Seminer
Etkinlik kapsamında gerçekleştirilen bir diğer önemli organizasyon, "Kazdağları Balları Semineri" oldu. Saat 15.00'te Şükrü Tunar Kültür Merkezi'nde yapılan bu seminer, alanında uzman isimleri bir araya getirdi. Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Arno Bruder, Türkiye ve Almanya arasında geliştirilebilecek iş birliklerine dair değerli bilgiler paylaştı. Seminerde ayrıca İhsan Kocaş ve diğer uzmanlar tarafından Kazdağları arıcılığının gelişimine ilişkin önemli bilgiler verildi. Bu iki saatlik etkinlik, katılımcılara hem bilgi edinme fırsatı sundu hem de arıcılık alanındaki deneyimlerini paylaşmak adına yeni bağlantılar kurma imkanı sağladı.
Uluslararası Etkileşim ve İşbirlikleri
Şenlik sırasında, yerli arıcıların yanı sıra Almanya'dan gelen uzmanların katkılarıyla bölgenin balı, uluslararası düzeyde tanıtma fırsatı buldu. Katılımcılar, Kazdağları balının tanıtımıyla birlikte Türk arıcılığının dünya genelinde daha fazla tanınmasına destek oldular. Bu tür etkinliklerin bölgede ve ülkemizde arıcılık sektöründe ciddi faydalar sağlayacağı düşünülüyor. Yerli üreticilerin uluslararası alanlarda kendilerini ifade etmeleri, sadece balın kalitesini artırmakla kalmayıp aynı zamanda yerel ekonomilere de can verdiği gözlemleniyor. Uzmanların ve arıcıların gerçekleştirdiği bilgi alışverişi, arıcılığın geleceği açısından büyük bir önem taşıyor.