Vatandaşın gıda sektörüne olan güveni ciddi biçimde sarsılırken, kentteki birçok esnaf da yaşanan belirsizlik nedeniyle zor günler geçirdiklerini belirtiyor. Esnaflar, hem iş kaybı yaşadıklarını hem de haksız yere zan altında kaldıklarını ifade ediyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün konuyla ilgili kapsamlı bir çalışma yürüttüğü bilinirken, edinilen bilgilere göre bazı işletmelerde imha edilmesi gereken ürünler tespit edildi. İl Müdürü İsa Kaplan öncülüğünde sürdürülen denetimlerin temel amacı, halk sağlığını korumak ve kamuoyunda giderek artan endişeyi azaltmak.
Denetimlerin kent merkezinden ilçelere kadar genişletildiği, şüpheli görülen ürünlerin hızla toplatılarak laboratuvar incelemelerine gönderildiği öğrenildi.
Ancak süreçte dikkat çeken bir başka konu daha var: Esnafın Trabzon Lokantacılar Odası'na yönelik tepkisi. 61saat'e ulaşan çok sayıda işletme sahibi, Lokantacılar Odası Başkanı'nın yaşanan kriz karşısında sessiz kaldığını savunuyor.
Özellikle tavuk ürünleri üzerine çalışan işletmeler, şu görüşleri dile getiriyor:
"Piyasaya çeki düzen vermesi gereken isim Lokantacılar Odası Başkanı. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü'nün yaptığı denetimlerin sonuçlarını ilk bu oda duyurmalı, Trabzonlunun içini rahatlatmalı."
Esnaflar, meslek odasının daha görünür adımlar atmasını, gerekirse kamuoyu bilgilendirmelerini bizzat üstlenmesini bekliyor.
Hem vatandaş hem de esnafın güveninin zedelendiği bu süreçte, denetimlerin şeffaf yürütülmesi ve ilgili meslek odalarının daha aktif sorumluluk alması gerektiği vurgulanıyor.
Kentte gözler şimdi Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün sürdüreceği kontrollerde ve Lokantacılar Odası'nın yaşanan kriz karşısında atacağı adımlarda. Çalışmaların hız kazanması ve sonuçların kamuoyuyla paylaşılması halinde güven ortamının yeniden sağlanabileceği ifade ediliyor.