meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Babagannuş Tarifi

Babagannuş, Hatay mutfağına özgü olan bir meze çeşididir. “Abugannuş” olarak da bilinmektedir. Genel olarak et yemeklerinin yanlarında servis edilir.

AKTUEL 3.09.2023 14:04:00 0
Babagannuş Tarifi

Bu yazımızda sizlere harika bir Babagannuş tarifi vereceğiz. Sizde bu tarifimiz ile evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1.5 kg kemer patlıcanı
  • Yarım limonun suyu
  • 250 gr çarliston biber
  • 300 gr süzme yoğurt
  • 4 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 domates
  • Tuz

babagannus 2

Hazırlanışı

1) Patlıcan, domates ve yeşil biberlerinizi güzelce közleyin. Soğuduktan sonra patlıcanların kabuklarını soyun ve ince ince olacak şekilde doğrayın.

2) Limon suyu ve tuzu bir cam kaseye koyun ve karıştırın. Közlenmiş patlıcanı ekleyip tahta kaşık yardımı ile karıştırın.

3) Domatesleri ve biberleri küp küp doğrayıp patlıcanın üzerine ekleyin. Sarımsakları soyun ve ezin.

4) Yoğurdu bir kaseye alın, sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Patlıcanlı karışıma sarımsaklı yoğurdu ekleyin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.

5) Maydanozu yıkayıp doğrayın. Tereyağını bir tavada eritin, pul biberi ekleyin ve kavurun. Patlıcan ve yoğurt karışımını tabağa alın.

6) Üzerine hazırladığınız biberli yağı gezdirin. İnce ince kıyılmış maydanozla üzerini süsleyin.

7) Babagannuş’u tepsi kebabı başta olmak üzere diğer kebap ev et yemekleri ile servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..!

Kaç Kalori?

Bir porsiyon babagannuş yaklaşık olarak 35 kaloridir.


Anahtar Kelimeler: Babagannuş Tarifi

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

20.8° / 14.3°

Prof. Dr. Özdağ: Aynı desteği İmamoğlu'na da vereceğiz

Tutuklanan Mahruki'ye BTP'den mesaj ve ziyaretli destek

Edirne Keşan'da SP, Filistin bayrağı astı!

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor