Tereyağının ağızda eriyen lezzetiyle harmanlanan un kurabiyesi, evde tatlı yapmanın en keyifli yollarından biri. Adım adım bu basit tarifi takip ederek, mükemmel sonuçlar alacağınıza emin olabilirsiniz.
Un kurabiyesi yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu tarif, hem kolaylığı hem de enfes sonuçlarıyla mutfakta geçireceğiniz zamanı daha keyifli hale getirecek.
Ev yapımı un kurabiyesinin sıcak ve mis kokusuyla mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz? Bu basit ve etkili rehberle, herkesin beğenisini toplayacak lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz.
Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
250 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
5 su bardağı un (mutlaka kontrollü)
Un Kurabiyesi Tarifi
Tereyağını tavaya alalım. Tamamen eridikten sonra ayrı bir kaseye süzelim. Köpük ve alt kısımdaki ayranı almayalım. Buz dolabına alıp donmasını sağlayalım.
Derin bi kaseye malzemeleri alıp yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru büyük bezelere ayırıp şekil verelim. Çatalla çizik atıp dilimleyelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı dizip, önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10 dakika ardından 100 derecede 10 dakika daha pişirip fırından alalım. Beyaz kalmalı.
Tamamen soğuyana kadar dokunmayın. Pudra şekeri serpip servis edelim.
İşte böyle! Adım adım un kurabiyesi yapmanın tüm aşamalarını başarıyla tamamladınız. Bu tarif sayesinde, hem lezzetli hem de göze hitap eden kurabiyelerle sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Un kurabiyesinin bu klasik tarifi, her zaman güvenebileceğiniz bir seçenek olacak. Yapımı kolay, tadı ise unutulmaz - ev yapımı un kurabiyesi, sofralarınızın yıldızı olmaya aday. Afiyet olsun!