Ağaç gövdelerinin beyaza boyanması, doğadan gelen bir süreç değil, çiftçilerin soğuk kış koşullarına karşı aldığı bir önlem olarak karşımıza çıkıyor.
Ağaç gövdelerini beyaza boyamak için uluslararası bir standart bulunmamakla birlikte, bu uygulama özellikle meyve ağaçlarını soğuk kış aylarında koruma amacı taşıyor. Örneğin elma, kiraz, vişne, armut ve kayısı gibi meyve ağaçları, kışın yoğun kar örtüsüyle gelen yansıyan ısı nedeniyle zarar görebiliyor. Soğuk hava koşulları ile donmuş kabuk, güneşten yansıyan ısıyla çatlayabiliyor ve bu hasar ağaç gövdesinde kalıcı tahribata yol açabiliyor. Bu nedenle çiftçiler, beyaz boya kullanarak kışın yaşanabilecek hasarın önüne geçmeye çalışıyor.
Özellikle tarımın yoğun olduğu Yozgat gibi bölgelerde sıklıkla uygulanan bu yöntem, ağaçların sağlıklı kalmasını sağlarken, tarımsal verimin düşmesini de engelliyor. Orman içi alanlarda ise ağaç gövdelerine farklı amaçlarla işaretler koyulabiliyor. Örneğin, bazı ülkelerde kesilmesi gereken ağaçlar orman teşkilatları tarafından boyalarla işaretleniyor.
Meyve bahçelerinde sıkça görülen beyaza boyanmış ağaç gövdeleri, aslında doğanın zor koşullarına karşı tarımcıların geliştirdiği basit ancak etkili bir koruma yöntemi olarak önemini sürdürüyor.