Balkabağı içinde bol miktarda A ve C vitamini bulundurur. Lif açısından da çok zengin olan balkabağı aynı zamanda doğal antioksidandır. Bu sayede cildin parlak ve canlı görünmesini sağlar. Pazar ve marketlerde rahatlıkla ulaşabileceğimiz balkabağının en güzel tariflerinden biri olan tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Airfryerda kolaylıkla pişirebileceğiniz tatlıyı abartmadan tüketmek gerekir. Airfryer'da kabak tatlısı malzemeleri nelerdir? Airfryer'da kabak tatlısı malzemeleri nelerdir? sorularının cevaplarını haberimizde bulabilirsiniz.
AİRFRYERDA KABAK TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
Yarım kilo balkabağı
1 su bardağı toz şeker
5-6 damla limon
YAPILIŞI
Balkabağını kare kare doğrayın.
Airfryerınıza sığan borcama balkabaklarını yerleştirin.
Toz şekeri balkabaklarının üzerijne eşit şekilde dökün.
Sonrasında borcamın üzerini streç filme sarın.
Balkabağının suyunu iyice bırakması için 4 saat bekletin.
Airfryerın ızgara haznesini çekmecesiyle birlikte çıkartın.
Borcamı airfryera koyun.
180 derecede yarımsaat pişirdikten sonra borcamı haznesinden çıkartın.
Tatlıya 5-6 damla limon sıktıktan sonra borcamı tekrar yerine yerleştirin.
Sıcaklığı 130 dereceye düşürün ve 15 dk daha pişirin.
Sonrasında dereceyi 180 dereceye çıkarın ve kabakların üzeri kızaarsın diye 10 dakikak daha pişirin.
Airfryer'dan aldığınınz kabakların üzerine tahin, ceviz, fındık dökerek servis edebilirsiniz.
