Türk mutfağının en sevilen besinlerinden biri olan patates, kızartma, haşlama, fırınlama ve közleme usulüyle pişirilir. Hem sade bir şekilde tüketilen, hem de yemeklerin içerisine eklenen çıtır patates artık Airfryer'da çok daha pratik. Fast food zincirlerinin o çıtır patateslerini evde yapmaya ne dersiniz? Hava fritözü olarak da bilinen airfryer'da patates kızartması başta olmak üzere birçok farklı yemek pişirilebilir. Çıpçıtır patates kızartması için tüm tüyolarımızı sizlerle paylaşıyoruz.
AİRFRYER'DE PATATES KIZARTMASI TARİFİ:
MALZEMELER
2-3 adet patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle airfryer'ı önceden 160 derecede ısıtın.
Patateslerin kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
Patatesleri ortalama 20 dakika suda bekletin. Ardından kağıt havluyla kurutun.
Patatesleri büyük bir kaba alın ve üzerine yağ ekleyin.
Daha sonra tuz ilave ederek elinizle hafifçe karıştırın.
Doğradığınız patatesleri airfryer sepetine aktarın ve 16 dakikaya ayarlayın.
Süre bitince sepeti elinize alın ve patatesleri sallayın. Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayıp zamanlayıcısı 12 dakika olacak şekilde ayarlayın.
Süre bittikten sonra tekrar patatesleri sallayın. Eğer patatesler altın sarısı renge döndüyse olmuş demektir.
Patatesler hala tam olarak kızarmadıysa, hafifçe sallayarak zamanlayıcıyı 3-4 dakika olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
Afiyet olsun...
