meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır? Arnavut Ciğeri Tarifi... Arnavut Ciğeri Malzemeleri Nelerdir?

Check PlagiarismCheck GrammarSummarize It Lezzetli bir Arnavut ciğeri tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre. Kısa sürede pişirebileceğiniz ve lezzetine hayran kalacağınız Arnavut ciğeri yapmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisin

AKTUEL 18.01.2023 16:47:47 0
Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır? Arnavut Ciğeri Tarifi... Arnavut Ciğeri Malzemeleri Nelerdir?

Malzemeler;

  • 1 kg dana ciğeri
  • 4 adet patates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Yapılışı;

Arnavut ciğerine başlamadan evvel ilk olarak patateslerin kabuklarını soyarak işleme başlayabiliriz. 4 adet patatesin kabuğunu soyma işlemini tamamladıktan sonra patatesleri küp küp olacak şekilde doğrayalım. Doğrama işleminden sonra soğana geçiş yapabiliriz. 1 adet kırmızı soğanı piyazlık olacak şekilde güzelce doğrayalım. Piyazlık şeklinde doğradığımız soğanlarımızı, elimizle bir miktar karıştıralım, bu işlemden sonra soğanlarımız da hazır hale geliyor. Akabinde kızartma tenceresinin içerisine yağı ilave edelim ve yağın iyice kızmasını sağlayalım. Kızan yağın içerisine patatesleri atarak güzelce kızarmalarını sağlayalım. Ara ara karıştırma işlemini tamamlayarak patateslerinizi kızartabilirsiniz. Kızaran patateslerinizi kağıt havlu serili bir tabağın içerisine alalım ve fazla yağın çıkmasını sağlayalım.

Tüm patatesleri kızarttıktan sonra, zarını temizlediğimiz ve güzelce yıkadığımız 1 kg kadar ciğeri tel süzgeçten geçirerek tüm ıslaklığını ve kanını alalım. Akabinde genişçe bir tabağın içerisine alarak ciğerlerimizin her tarafını güzelce una batıralım. Unladığımız ciğerlerimizin fazla ununu alalım ve yaklaşık olarak 3 dakika kadar kızgın yağın içerisinde pişirelim. Kızaran ciğerlerimizi de havlu kağıdın üzerine alalım.

Tüm kızartma işlemini tamamladıktan sonra geniş bir karıştırma tabağının içerisine ciğeri, patatesleri, soğanı ve maydanozu ilave edelim. Akabinde içerisine 1 çay kaşığı kimyonu, 1 çay kaşığı toz kırmızı biberi, 1 çay kaşığı pul biberi ve 1 tatlı kaşığı sumağı ilave edelim. Son olarak tuz ilavesinden sonra da karıştıralım ve servis için hazır hale getirelim…


Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

16.7° / 13.9°

Prof. Dr. Özdağ: Aynı desteği İmamoğlu'na da vereceğiz

Tutuklanan Mahruki'ye BTP'den mesaj ve ziyaretli destek

Edirne Keşan'da SP, Filistin bayrağı astı!

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor