meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Veganlar için eşsiz bir seçenek: Mualle nasıl yapılır?

Hatay mutfağının en doyurucu ve lezzetli yemeklerinden biri olan mualle'yi denediniz mi? Tarifimizi inceleyin. Hatay mutfağının en özgün yemeklerinden biri olan mualle, adım adım tarifiyle sizlerle

Veganlar için eşsiz bir seçenek: Mualle nasıl yapılır?

Hatay Antakya mutfağına özgü mualle tarifimizi keşfedin. Patlıcan ve yeşil mercimeğin mükemmel birleşimi.

Adım adım mualle tarifi. Hatay'ın geleneksel lezzetini evinizde deneyimleyin. Afiyet olsun!

MUALLE TARİFİ

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek,

2 adet patlıcan

1 yemek kaşığı domates salçası,

1 yemek kaşığı biber salçası,

2 adet domates

2 adet soğan

1 çay bardağı tavuk suyu

1 adet limonun suyu veya nar ekşisi

Bir tutam dereotu

Karabiber

Tuz

Mualle Tarifi Nasıl yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin. Ardından 15 dakika kadar tuzlu suda bekletin.

Mercimeği 5-10 dakika kadar kaynatıp, diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün.

Diğer taraftan da soğan yemeklik, domatesleri de kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.

Patlıcanlarını suyunu iyice alıp kızartın ve daha sonra yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın.

Soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

Daha sonra üzerine domatesleri ve salçayı ekleyin.

Domatesler yumuşayınca mercimekler, baharatları ilave edin.
Kızarmış patlıcanları da tavaya ekleyin ve güzel karıştırın.

Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Dilerseniz sadece su da ilave edebilirsiniz.

Yemeğinizi ocaktan alınca üzerine limon suyunu ekleyip karıştırın.

Son olarak mualle'yi servis tabağına alıp üzerini ince doğranmış dereotu ile süsleyin.

Afiyet olsun…


1

MEB'den 1. sınıflara yönelik etkinlik fasikülü

2

Konya Selçuklu'da anlamlı etkinlik

3

Malatya'ya 6 ayda 15 milyar liralık yatırım

4

Türkiye İş Kadınları Derneği’nin projesine Halkbank desteği

5

Bursa İnegöl'de 'Genç Bakış' buluşmaları sürüyor