Evde lezzetli atıştırmalıklar yapmayı seviyorsanız, bu minik ve taze kurabiye tarifi tam size göre. Hem kolay hem de lezzetli!
Tazeliğini uzun süre koruyan bu minik kurabiyeler, her evde olmalı. İşte adım adım kolay tarifi ile kurabiye yapmanın tüm püf noktaları.
Ev yapımı kurabiye severler, bu tarif sizin için! Minik, taze ve lezzet dolu bu kurabiyeleri yapmak çok kolay. İşte tarifin detayları.
Malzemeler:
3 su bardağı un
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı çörek otu
2 tatlı kaşığı susam
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
Yapılışı:
Derin bir kaba tüm malzemeleri ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurun.
Hamurdan minik bezeler kopararak yuvarlayan ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.