Ev yapımı tatlıların en lezzetlilerinden biri olan brownie kurabiye, hem pratik hem de enfes bir seçenek. Bu kolay tarif ile siz de kendi mutfaklarınızda harikalar yaratabilirsiniz. İşte adım adım brownie kurabiye yapımı!
Şerbetin tatlı dokunuşu ile brownie kurabiyenin enfes lezzeti bir arada. Bu basit ve lezzetli tarifle, evde şerbetli brownie kurabiye yapmanın keyfine varacaksınız. İşte tarifin detayları.
Brownie kurabiye, tatlı severlerin favorileri arasında. Bu özel tarif ile evinizde de bu lezzeti kolayca yaratabilirsiniz. Hem pratik hem de şerbetli bu kurabiyenin sırrını keşfedin.
Şerbetli brownie kurabiye, evde tatlı yapmanın en keyifli yollarından biri. Bu kolay ve lezzetli tarifiyle, herkesi tatlıya doyurabilirsiniz. İşte adım adım yapılışı ve püf noktaları.
Brownie Kurabiye Tarifi
Malzemeler
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Brownie Kurabiye Tarifi
Brownie kurabiye hazırlamak için ilk önce şerbetini hazırlayın. Bunun için bir küçük tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak ocağa alın.
Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatın ve ılınmaya bırakın.
Kurabiye hamurunu yoğurun. Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştırın. Ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
Kurabiyeleri şekillendirin. Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizin. Aynı işlemi bütün hamura yapın.
Sıra geldi kurabiyeleri pişirin. Brownie kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Son olarak kurabiyeleri şerbetle buluşturun. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkarın. Üzerlerine hindistan cevizi ve Antep fıstığı serperek servis edin.
İşte böylece, adım adım hazırladığınız şerbetli brownie kurabiye tarifi ile mutfakta küçük bir tatlı devrimi yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik tarif, hem aileniz hem de misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olacak. Şerbetin ve kakao lezzetinin muhteşem uyumu ile bu kurabiyeler, tatlı anlarınıza eşlik edecek. Şimdiden afiyet olsun!
