Tatlı düşkünleri için mükemmel bir haberim var! Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, şerbetli ve leziz bir browni kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Misafirleriniz bu tarife bayılacak.
Çay saatlerinizi şenlendirecek bir tatlı arıyorsanız, ev yapımı browni kurabiyeler tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, herkesin favorisi olacak.
Mutfakta tatlı bir macera yaşamak isteyenlere özel bir tarifim var: Ev yapımı browni kurabiye. Basit adımlarla lezzetli sonuçlar alacağınız bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Browni Kurabiye Tarifi
Malzemeler
Hamuru için;
125 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker (daha kolay yapmak istiyorsanız aynı oranda şeker ve su miktarını artırabilirsiniz)
2 damla limon suyu
Browni Kurabiye Tarifi
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Şeker ve suyu bir tencereye alıyoruz, kısık ateşte kaynamalarını bekliyoruz:)
Kaynayan şerbete limon suyumuzu ilave edip ocaktan alıyoruz. Ilıması için oda sıcaklığında bekletiyoruz.
Hamuru için; tereyağı yumurta ve sıvı yağı kabımıza alıyoruz. Un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu kabımıza ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalar olacak şekilde yuvarlayıp tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkan kurabiyelerimizi ılımış şerbete batırıp iyice ıslanana kadar bekletiyoruz.
İşte karşınızda, evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve tüm ailenizin bayılacağı browni kurabiye tarifi! Bu tarifle, hem lezzetli tatlılar yapmanın keyfini çıkaracak hem de sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşayacaksınız. Deneyin ve bu enfes lezzeti tatmin olmanın ayrıcalığını yaşayın. Şimdiden afiyet olsun!