Makarna salatası farklı farklı malzemelerle değiştirilebiliyor. Ancak klasik makarna salatası tarifinde bol yoğurtlu sos ve garnitür bulunuyor. Kendi zevkinize göre değiştirebileceğiniz bu makarna salatası tarifini kesinlikle denemelisiniz.
MALZEMELER
- 3/4 paket makarna
- 5-6 adet salatalık turşusu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 kavanoz karışık garnitür
- Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
- Çeyrek demet kıyılmış dereotu
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- 1-2 yemek kaşığı tane mısır
- 2 litre kaynar su
TARİF
- Makarnayı 10 dakika haşlayın (Çok yumuşamasına da dikkat edin).
- Haşlanan makarnayı süzün, bolca soğuk sudan geçirin ve süzülmeye bırakın.
- Salatalık turşularını ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
- 2 diş sarımsağı ezin, yoğurdu, turşuları ve yeşillikleri derin bir kap için alıp karıştırın.
- Karışık garnitürü, süzülmüş makarnayı, tuzu ve mayonezi ekleyerek karıştırın
- 1-2 saat dinlendirdiğiniz makarna salatasını servis tabağına alın, mısırları ekleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN!
