meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Bolonez Soslu Tagliatelle Nasıl Yapılır? Bolonez Soslu Tagliatelle Tarifi... Bolonez Soslu Tagliatelle Malzemeleri Nelerdir?

Herkesin merak ettiği pratik ve lezzetli bir tarif olan Bolonez Soslu Tagliatelle tarifi püf noktalarıyla beraber haberimizde...

Bolonez Soslu Tagliatelle Nasıl Yapılır? Bolonez Soslu Tagliatelle Tarifi... Bolonez Soslu Tagliatelle Malzemeleri Nelerdir?

Makarna 7'den 70'e herkesin çok severek tükettiği bir yemektir. Yapımının kolay olması nedeniyle de çokça tüketilen bir yiyecektir. Makarna belki de İtalyan mutfağının dünyaya kazandırdığı en iyi yemeklerden biridir. Bolonez sos, İtalyan mutfağında Bologna şehri ile özdeşleşen etli bir sos çeşididir. Genellikle tagliatelle makarna ve lazanya yapımında kullanılır. Bolonez sos yapımında kıyma, soğan ve havuç kullanılır. Tagliatelle ise kalın bir makarna çeşididir. Spagetti gibi uzun olmasına rağmen, kalınlığı daha fazladır. Malzemeleri hazır ettiyseniz, bolonez soslu tagliatelle nasıl yapılır birlikte görelim.

  • Damak zevkinize göre sosa rendelenmiş kabak ve kereviz ekleyebilirsiniz.
  • Kıyma miktarını kendi zevkinize göre arttırabilirsiniz.
  • Yoğun sarımsak kokusu istemiyorsanız, sarımsakları soğanla birlikte ilk aşamada kavurun.
  • Tagliatelle makarnanın 8 topu, 2 kişiliktir. Kişi sayısına göre miktarı ayarlayabilirsiniz.

BOLONEZ SOSLU TAGLİATELLE TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket tagliatelle makarna

Bolonez sosu için;

6 yemek kaşığı kıyma
1 adet havuç (rendelenmiş)
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet biber (jülyen doğranmış)
1 adet kuru soğan
Karabiber
Kekik
Tuz

YAPILIŞI

İlk olarak soğanları küçük küçük doğrayın ve bir tavaya zeytinyağı ekleyin.

Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip karıştırmaya devam edin.

Biberleri jülyen doğrayın. Havucu da rendeleyin. Karışıma havuç ve biberleri de ekleyin.
Ardından salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırın.

Kokusu çıktığında küp küp doğranmış domatesleri ilave edin.

Sarımsağı rendeleyerek tavanın içerisine ekleyin. Daha sonra tuz, kekik ve karabiberi ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin.

Tagliatelle makarnayı derin bir tencerede haşlayın. Makarnayı haşladığınız sudan bir çay kaşığı alın ve sosa ekleyin.

Makarnaları süzdükten sonra sosla birlikte karıştırın ve servis tabağına alın.

Bolonez soslu tagliatelleyi, rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

 


1

Konya'dan Hatay'a tarihi armağan

2

Denizli'de turizm çabaları meyve vermeye başladı

3

Manisa'da ekipler yağış ve fırtınaya karşı sahada

4

Bursa Büyükşehir, karla mücadele çalışmalarını sürdürüyor

5

İBB tam kadro sahada