Tarihte oldukça eski yeri olan çörek otu; dünyanın birçok ülkesinde binlerce yıldır hem gıda koruyucu olarak hem de baharat olarak tat vermede kullanılıyor. Uzman doktorlarında her fırsatta çörek otunun faydalarını dile getiriyor. Âlemlerin Efendisi Peygamberimiz Hz. Muhammed (s.a.v) ' ın Hadis-i şerifleriyle çörek otunun önemine 14 asır önce dikkat çekmiş ve günümüz bilimine ışık tutmuştur. Bir Hadis-i Şeriflerinde Resulullah Efendimiz (s.a.v); Hz. Ali (r.a.) ye 'Yâ Alî! Yemeklere çörek otu koy. O, ölüm hâriç her derde devâdır' buyurmuştur.
-
Antioksidan Özellikleri: Çörek otu, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olurlar. Bu da çörek otunun yaşlanma sürecini yavaşlatma, bağışıklık sistemini güçlendirme ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlama gibi faydalarına katkıda bulunur.
-
Bağışıklık Sistemini Destekleme: Çörek otu, bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle bilinir. İçerdiği aktif bileşenler, bağışıklık sistemini uyararak vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Araştırmalar, çörek otunun antimikrobiyal ve antiviral özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
-
İltihap Azaltıcı Etkiler: Çörek otunun içeriğinde bulunan bazı bileşikler, iltihaplanma süreçlerini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle çörek otunun, kronik iltihaplı hastalıkların tedavisinde ve inflamatuar rahatsızlıkların hafifletilmesinde kullanılması önerilmektedir.
-
Sindirim Sağlığını Destekleme: Çörek otunun sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırarak sindirimi kolaylaştırır, şişkinliği azaltır ve sindirim sorunlarına karşı yardımcı olur. Ayrıca çörek otunun bağırsak hareketlerini düzenlediği ve kabızlık sorununu hafiflettiği de gözlemlenmiştir.
-
Kardiyovasküler Sağlığı Destekleme: Çörek otu, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Araştırmalar, çörek otunun kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan basıncını kontrol altında tutmaya ve damar sağlığını desteklemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
ÇÖREK OTUNUN DİĞER FAYDALARI NELERDİR?
- Beyin tümörünü engelleyici maddeler içerdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
- Alerjik rinit tedavisinde çörek otunun faydalıdır.
- Tıkanıklık, burun akması, hapşırma ve burun kanallarının şişmesi gibi alerjik reaksiyonlara iyi gelmektedir.
- Kan şekerini düşürür ve dengeler.
- Migren ve baş ağrılarını önlemede etkilidir.
- Bağışıklık sistemini destekler.
- Balgam ve bronşite iyi gelir.
- Bellek, dikkat ve konsantrasyonu arttırır
- Radyasyonun etkisinden kurtulmak için de çörek otu tüketilmelidir.
- Epilepsili çocuklarda yapılan bir çalışmada istemsiz kasılmaların sıklığını azalttığı bulunmuştur.
- Bağırsak gazlarını söker.
- Hipertansiyona iyi geliyor.
- Antibiyotiğe dirençli enfeksiyonlarda enfeksiyonların vücuttan uzaklaştırılmasına destek olur.
- Diş ağrılarına iyi gelir.
- Adet rahatsızlıklarını hafifletici etkisi vardır.
- Sedef ve egzamaya iyi geliyor.
- Metabolizma dostudur.
- Romatizma hastalıklarına iyi gelir.
- Hazmı kolaylaştırır.
- Basurda faydalıdır.
- Yaraların çabuk iyileşmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.