Evde kolayca yapabileceğiniz, enfes fındıklı kurabiyelerle misafirlerinizi şımartın. Adım adım tarifimiz, mükemmel sonuçlar için size yol gösterecek.
Fındıklı kurabiye yapmanın tüm incelikleri bu tarifte! Hem pratik hem de ağızda eriyen bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Bu basit fındıklı kurabiye tarifi ile mutfakta harikalar yaratın. Hem çıtır çıtır hem de fındıklı bu lezzet, herkesin beğenisini kazanacak.
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
250 gram tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
Kırılmış fındık
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Fotoğrafta göründüğü gibi hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır. Rengi fotoğraftakiler gibi olmalı.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
İşte bu kadar basit! Bu fındıklı kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi ve özel anlarınızı tatlandırabilirsiniz. Her ısırıkta fındığın eşsiz lezzetini hissedeceğiniz bu kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de tadıyla unutulmaz. Şimdi sıra sizde; bu lezzetli tarifi deneyin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!