meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Bu tarifi kaçırmayın: Türk mutfağının en iyi Mor Lahana Turşusu tarifi

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan mor lahana turşusunu evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İster yeni başlayan bir aşçı olun, isterse deneyimli bir gurme, bu tarif herkesin beğenisini kazanacak.

AKTUEL 30.12.2023 13:34:00 0
Bu tarifi kaçırmayın: Türk mutfağının en iyi Mor Lahana Turşusu tarifi

Evinizin mutfağını bir sanat atölyesine dönüştürmeye hazır mısınız? Mor lahana turşusu, hem göze hem de damağa hitap eden, Türk mutfağının en renkli ve lezzetli tariflerinden biridir. İşte adım adım bu muhteşem lezzeti evinizde nasıl yaratabileceğinizi anlatıyoruz.

Renkli sofraların vazgeçilmezi mor lahana turşusunu evde yapmaya ne dersiniz? Hem sağlıklı hem de leziz olan bu turşu, her yemeğin yanında harika bir tamamlayıcı. İşte adım adım ev yapımı mor lahana turşusu tarifi!

Mor lahana turşusu, zengin rengi ve eşsiz tadıyla sofralarınızı şenlendirecek bir seçenek. Türk mutfağının bu geleneksel lezzetini evde yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi bu rehberde bulacaksınız. Haydi, lezzet yolculuğuna çıkalım!

Mor Lahana Turşusu tarifi

Malzemeler

1 orta boy kırmızı lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Mor Lahana Turşusu tarifi
Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin.
Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.
Kavanozun alt kısmına sarımsağın bir kısmını ve karabiberlerin yarısını ekleyin.
Suyunu süzerek lahanaları kavanozun içerisine alın. Üzerine kalan sarımsak ve tane karabiberleri ekleyin.
Sirke ve suyu üzerine ekleyin.
Tahta bir kaşıkla üstünden bastırarak sirkeli suyun içerisinde kalmasını sağlayın. Kapağını kapatıp ışık almayan bir yere kaldırın.
İlk gün dışarda, ardından buzdolabına alarak muhafaza edin. 2-3 gün içerisinde dilediğiniz kıvama ulaşacaktır. Açtıktan sonra 2 hafta boyunca rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Mor Lahana Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Verilen malzemelerden bir adet 1 litre hacminde kavanoz turşu elde edebilirsiniz. Dilerseniz ikiye bölerek 2 adet 0,5 litre hacimli kavanozlara da bölebilirsiniz. Eğer daha kısa sürede tüketmek istiyorsanız veya hazırlar hazırlamaz yenecek kıvamda olsun istiyorsanız normal ince tuzla da hazırlayabilirsiniz. İnce tuz kullanacaksanız daha kısa sürede tüketmelisiniz.

Bu eşsiz mor lahana turşusu tarifiyle, sofralarınız renklenecek ve misafirlerinizi büyüleyeceksiniz. Geleneksel Türk mutfağının bu lezzetini evinizde denemekten çekinmeyin. Yapımı kolay, lezzeti muhteşem bu turşu, yemeklerinize eşlik edecek harika bir seçenek. Deneyin ve bu enfes lezzetin keyfini çıkarın!


Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

16.7° / 13.9°

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor

Sürpriz görüşme ardından 4. 'vakit tamam' paylaşımı

İYİ Partili Vekil Akalın kumar bağımlılığına dikkat çekti!

İYİ Partili Çömez: Devletin temel sorumluluğu çocukları korumak