Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Diyanet Akademisi tarafından düzenlenen "Helal Gıda ve Helal Beslenme" konferansına katıldı. Program, Erzurum Ömer Nasuhi Bilmen Dini Yüksek İhtisas Merkezi’nde gerçekleştirildi. Konya Necmettin Erbakan Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Emekli Hocalarından Prof. Dr. Orhan Çeker'in sunumuyla başlayan konferansta, helal tüketilen gıdanın önemi ve helal-haram ayrımı konuları detaylı bir şekilde ele alındı.
Prof. Dr. Orhan Çeker, gıda üretimi, helal-haram ayrımı ve istihale konularını örneklerle açıklarken, katılımcılar bu önemli konular üzerine bilgi ve deneyim paylaşımında bulundular. Programa, Vali Mustafa Çiftçi'nin yanı sıra, Atatürk Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Altun, Aziziye Kaymakamı Muhammet Tugay, Kaymakam Adayı Gökhan Hülakü, İl Müftüsü Dr. Rüstem Can, Erzurum Ömer Nasuhi Bilmen Dini Yüksek İhtisas Merkezi Müdürü Doç. Dr. Zeki Koçak ve Diyanet İşleri Başkanlığı İç Denetçileri Yakup Sekmen ile Hüseyin Yıldırım da katıldı.