Tarih: 17.06.2023 15:18

Doğru karpuz nasıl seçilir?

Facebook Twitter Linked-in

Karpuz seçimi hakkında profesyonelleşen kişiler buldukları yöntemleri kimseyle paylaşmıyor. Kelek karpuz seçmemek için ufak ipuçları bulunuyor. Bu ipuçlarına dikkat ederek her seçeceğiniz karpuzun tatlı ve sulu olmasını sağlayabilirsiniz.

DOĞRU KARPUZ SEÇİMİ

SARI NOKTA ARAYIN

Bu işarete 'tarla noktası' da denir ve karpuzun büyürken nerede durduğunu gösterir. Nokta beyazsa, karpuz olgunlaşmamıştır. Koyu sarı ise, fazla olgunlaşmış olabilir.

Ekran görüntüsü 2023-06-16 162826

BİÇİMLİ OLMASINA DİKKAT EDİN

Ulusal Karpuz Tanıtım Kurulu'na göre ister yuvarlak ister oval bir karpuz topluyor olun, simetrik olmasını ve büyük yarıklar, çürükler ve yumuşak noktalar içermemesini istersiniz.

KABUK DOKUSUNU İNCELEYİN

Rengi koyu ve parlaklığı donuk olan karpuzu tercih edin. Parlak bir doku, karpuzun henüz olgunlaşmadığını gösterir.

Ekran görüntüsü 2023-06-16 162909

KAHVERENGİ SAPI BULUN

Kahverengi bir sap (yeşil olana karşı), bir karpuzun asma üzerinde olgunlaştığının bir işaretidir. South Carolina Karpuz Derneği'ne göre, karpuzlar toplandıklarında olgunlaşmayı durdururlar, bu nedenle yeşil saplı bir karpuz kapmak sonunda olgunlaşacağı anlamına gelmez.

Ekran görüntüsü 2023-06-16 162919

SESİNE BAKIN

Kelly Smith Trimble, 'Bir karpuzun olgun olup olmadığını anlamak için hafifçe vurduğunuzda ping yerine bir gümleme sesi duymalısınız. Farkı anlamak için birkaçını test edin.' diyor.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —