Elma sirkesi, elmalardan yapılan bir sirke türüdür. Elma sirkesi her derde devadır. Bağışıklığı güçlendirir, kilo vermeyi kolaylaştırır, kötü kolesterolü düşürür. Tüm bu faydalarının yanı sıra sirkenin bazı zararlı yönleri
Elma sirkesi, çeşitli sağlık yararları ile bilinen muhteşem içeceklerden biridir. Kilo kaybından kansere yakalanma riskini azaltmaya kadar, araştırmalar elma sirkesi tüketmetiminin bazı kronik sağlık sorunlarıyla savaşmanıza yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bu sağlık yararlarından ancak bu içeceği doğru şekilde tükettiğinizde yararlanabilirsiniz. Uzmanların tavsiyelerine uymamak, elma sirkesini sık sık veya su ile seyreltmeden tüketmek çeşitli yan etkiler yaşamanıza neden olabilir.
Elma sirkesi her ne kadar çok sağlıklı bir besin olsa da mide sorunları, boğaz tahrişi, diş çürümesi gibi yan etkilere neden olabilir. Elma sirkesinin sağlığa zararları şöyledir:
GASTROİNTESTİNAL (MİDE-BAĞIRSAK) PROBLEMLERİNE NEDEN OLABİLİR
Elma sirkesinin aşırı tüketimi mide-bağırsak sorunlarına neden olabilir. Sık sık elma sirkeli su içmek midede yanma, ağrı, bulantı gibi istenmeyen durumlara yol açabilir. Elma sirkesi doğası gereği asidiktir, bu nedenle düzenli olarak elma sirkesi içen kişilerde mide rahatsızlığı veya sindirim sorunları görülebilir. Bu sindirim sorunları şunları içerebilir - gaz, şişkinlik, vb. Lund Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma, elma sirkesinin mide boşalma hızını geciktirdiğini buldu. Bu, bazı durumlarda faydalı olsa da, bazı kişilerde sindirim rahatsızlığına neden olabilir.
İLAÇLARLA ETKİLEŞİME GİREBİLİR
Elma sirkesi bazı ilaçlarla etkileşime girerek onların etkinliğini artırabilir yahut azaltabilir. Elma sirkesi, insülin seviyeleri ve kan şekeri üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Tansiyon ve diyabet ilaçları ile birlikte alınması istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, elma sirkesi kullanmadan önce doktorunuza danışın.
KAN ŞEKERİ SEVİYESİNİ ÇOK DÜŞÜRÜLEBİLİR
Elma sirkesinin aşırı kullanımı kan şekeri seviyesini çok düşürebilir Sirke anti-glisemik etkiye sahiptir. Bununla birlikte, diyabet ilaçları kullanan kişilerin sirke tüketmesi kan şekeri seviyelerinizin çok düşmesine neden olabilir. Bu durum, tedavi edilmezse bilinç kaybına ve hatta komaya neden olabilir. Özellikle kan şekeri düşüklüğü sorununuz varsa sirke kullanımı sizin için tehlikeli olabilir.
CİLTTE TAHRİŞE NEDEN OLABİLİR
Elma sirkesinin güçlü asidik yapısı ciltte yanıklara neden olabilir. Elma sirkesini doğrudan cilde uygulamak, özellikle sirke suyla seyreltilmemişse, yanıklara ve tahrişe sebebiyet verebilir.
DİŞLERİ ÇÜRÜTEBİLİR
Suyla seyreltilmemiş elma sirkesinin yüksek asiditesinden dolayı fazla tüketildiğinde diş minesine zarar verebilir. Sirke dişlerinize sarımsı bir renk vermenin yanı sıra diş hassasiyetinizi de artırabilir. Yapılan çalışmalar, elma sirkesinin diş çürümesine neden olabilecek aşındırıcı bir potansiyele sahip olabileceğini göstermiştir.
HİPOKALEMİYE YOL AÇABİLİR
Hipokalemi vücuttaki potasyum seviyesinin çok düşmesidir. Aşırı elma sirkesi kullanımı vücuttaki potasyum seviyelerini düşürebilir. Aynı zamanda kemikleri kırılgan hale getiren kemik mineral yoğunluğunu da azaltabilir. Bu nedenle, osteoporozlu bireylerin elma sirkesi alımını azaltması veya tüketmemesi gerekebilir.
BOĞAZI TAHRİŞ EDEBİLİR
Elma sirkesinin pH seviyeleri yaklaşık 2 veya 3'tür, bu nedenle elma sirkesinin seyreltilmeden tüketildiğinde boğaz tahrişine neden olma potansiyeline sahiptir. Özofagus yaralanmasına, ağrıya ve boğaz rahatsızlığına yol açabilir.
1 bardak suya 1 yemek kaşığı elma sirkesi katıp karıştırın. Sabah akşam aç karına bunu içmeye devam edin.