meritking giriş meritking kingroyal giriş bonus veren siteler casino siteleri https://www.elncgr.org Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu en iyi casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Fava nedir? Fava neyden yapılır?

Akdeniz mutfağına özel bir meze olarak bilinen fava farklı tatlar denemeyi tercih eden kişiler tarafından araştırılıyor. Peki, fava nedir? Fava neyden yapılır? Detaylar haberimizde...

GÜNCEL 9.12.2023 19:40:00 0
Fava nedir? Fava neyden yapılır?

Fava mezesi, bu favanın bir türü olan bir meze (atıştırmalık) veya başlangıç yemeğidir. Fava mezesi genellikle sarı bezelye veya bakla ile yapılır.

FAVA NEYDEN YAPILIR?
Fava, genellikle haşlanmış ve püre haline getirilmiş kuru baklagillerden yapılır. Sarı bezelye veya bakla, zeytinyağı, soğan, sarımsak ve baharatlar gibi malzemelerle birlikte pişirilir. Ardından karışım püre haline getirilir ve genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir.

Fava mezesi genellikle zeytinyağı ile süslenir ve üzerine taze otlar, limon suyu veya baharatlar eklenir. Yunan mutfağında sıkça rastlanan bu lezzetli meze, özellikle deniz ürünleri ve diğer Akdeniz tarzı yemeklerle birlikte servis edilir.

FAVA NASIL YAPILIR?
Malzemeler:

1 su bardağı sarı bezelye veya bakla
1 büyük soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, doğranmış
1/2 su bardağı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Limon suyu (isteğe bağlı)
Süsleme için taze otlar (örneğin, taze nane, taze kişniş)
Yapılışı:

Sarı bezelye veya baklayı iyice yıkayın. Ardından bir gece önceden suda bekletin.

Bezelyeleri veya baklayı süzün ve tencereye alın. Üzerine yeterince su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Soğanları doğrayın ve sarımsakları ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.

Doğranmış soğanları ve sarımsakları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.

Pişmiş bezelyeleri veya baklayı ekleyin. Malzemeleri karıştırarak, bir süre daha kısık ateşte pişirin.

Tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe bağlı olarak limon suyu da ekleyebilirsiniz.

Karışımı blender veya çatalla püre haline getirin. İhtiyaca bağlı olarak biraz su ekleyebilirsiniz, ancak kıvamı isteğinize bağlı olarak ayarlayabilirsiniz.

Favayı bir kaseye alın ve oda sıcaklığında veya buzdolabında soğumaya bırakın.

Servis yapmadan önce üzerine taze otlar ve biraz daha zeytinyağı ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Fava mezesi, genellikle ekmek veya pide ile birlikte servis edilir.


Anahtar Kelimeler: nedir? neyden yapılır?

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

11.4° / 6.3°

Gemlik Belediye meclisi'nde kayyum protestosu

CHP'li Başkan Balkanlı: 2025'te vatandaş limon gibi sıkılacak!

CHP’lilerle polis arasında arbede çıktı

SP: Kayyum görüntüsü Türkiye imajına zarar veriyor

Başkan Altay'dan sert mesaj 'Polemiği bırakın hizmet üretin'

Dervişoğlu: Bu zulüm bütçesidir

AK Partili Milletvekili Kılıç: Gençler bugünü değil, geleceği de inşaa ediyor

Özel: Son fiyat 30! 30 yoksa biz bu işte yokuz!

Siyasette İmralı çağrısı gerginliği!

İYİ Parti Mardin'den 'kayyum' açıklaması

CHP İpsala'da yeni başkan İsmail Göksu

Kılıçdaroğlu: "Kurt, kuzu postuna bürünmüş..!"

İYİ Partili Selçuk Türkoğlu'ndan TÜİK'e kahır!

Destici: 2025'ten sonra gelecek erken seçim çağrılarına 'evet' demeyeceğiz

Edirne'de Anayol Arap'a emanet

Bilecik Pazaryeri'nde AK Parti Karabey'le güven tazeledi

3 Kasım 2002'de yeni bir dönemin kapısı açıldı: AK Parti iktidarlığı 22 yaşında! Ömer Çelik'ten anlamlı paylaşım

Edirne Keşan'da AK Partililer mazbatasını aldı

Cumhurbaşkanı Erdoğan'a GAP talebi

Bakan Uraloğlu: Rize-Artvin Havalimanı’nın pist aydınlatma sistemi Cat-2 seviyesine yükseliyor