Bu tarifle çok çabuk, 5 dakikada nefis gevrek granola barınız hazır! Yulaf, fıstık ezmesi, üzüm, çikolata parçalarıyla yapacağınız bu sağlıklı atıştırmalık üstelik glutensiz!
1/2 su bardağı bal
1/2 su bardağı fıstık ezmesi
1/4 su bardağı kahverengi şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı yulaf
2 su bardağı pirinç patlağı
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı damla çikolata
(5 Kişilik - 5 dakika)
20 cm'lik kare kaba pişirme kağıdı yerleştirin ve yağlayın. Büyük bir mikro dalga kabında bal, fıstık ezmesi, kahverengi şekeri karıştırın. 1 dakika yüksek ısıda bırakın karıştırın. Tekrar aynı işlemi yapın 1 dakika ısıtın karıştırın.
Vanilya, tuz ve tarçını ilave edin.Yulafı da ilave edip karıştırın. Pirinç patlağını zedelemeden dikkatli şekilde ekleyin. Üzümü ve damla çikolataları hızlı bir şekilde ilave edin.
Çikolata erimeden karışımı kaba dökün, üstünü bastırarak düzeltin. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
İstediğiniz şekilde barları kesin. Hava geçirmeyen kabın içinde oda sıcaklığında veya buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.