Gelinim Mutfakta cordon bleu tarifi merak ediliyor. Hem pratik hem de lezzetli olan cordon bleu tarifi yediden yetmişe herkes tarafından seviliyor. Püf noktalarına dikkat ederek dışarıda yediğiniz kadar lezzetli bir cordon bleu tarifi elde edebilirsiniz. İşte dışı çıtır içi yumuşacık cordon bleu yapımı ve malzeme listesi…
MALZEMELER
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 dilim jambon
- 2 dilim eriyen peynir
- 1 su bardağı ekmek kıtırı ya da galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Kızartmak için:
- Sıvıyağ
TARİF
- Tavuk göğüslerini yırtılmamasına dikkat ederek dövün. Baharat serpin.
- İç kısmına jambon ve kaşarları yerleştirerek rulo haline getirin, kürdan yardımı ile tavuğu kapatabilirsiniz.
- Sırasıyla un, yumurta ve ekmek kıtırı buladıktan sonra kızan yağda pişirin.
AFİYET OLSUN!
