Rize'nin İkizdere ilçesinin Kaymakamı Mustafa Salih Bayram, eşi ve köy sakinleriyle birlikte organik çay toplama etkinliği düzenledi. Ardından İkizdere Organik Çay Fabrikası'nda çayın işlenme aşamasını inceledi.
İkizdere Kaymakamı Mustafa Salih Bayram ve eşi Burcu Bayram, İkizdere'nin Ayvalık köyünde bulunan bir çay bahçesine ziyarette bulundu. Burada vatandaşlarla bir araya gelen Kaymakam Bayram, organik çay toplama etkinliği gerçekleştirdi. Kendisinin ve eşinin ilk defa çay bahçesine girerek organik yaş çay toplama deneyimini yaşadığı belirtildi. Doğal ve temiz bir ortamda yetişen İkizdere çayının önemine vurgu yapan Kaymakam Bayram, çayın bahçeden bardağa uzanan serüvenine tanıklık etmenin memnuniyet verici olduğunu ifade etti.
Çay bahçesinde gerçekleştirdikleri toplama etkinliğinin ardından, çayın işlendiği İkizdere Organik Çay Fabrikası'nı ziyaret eden Kaymakam Bayram, çayın işlenme sürecini yakından inceledi. Fabrika Müdürü Şebnem Biberoğlu Hanım'ın rehberliğinde gezilen fabrika, günlük 100 ton kapasiteyle çalışarak organik çay üretimi gerçekleştirmektedir.
Kaymakam Bayram, ziyaret sırasında yaptığı açıklamada, çayın toplama sürecinden işlenme aşamasına kadar kadın emeğinin büyük önem taşıdığını vurguladı. İkizdere'nin doğal ve temiz çayının markalaşması ve organik çay olarak piyasada yer alması için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Kaymakam Bayram, fabrikada emek veren çalışanlara başarılar dileyerek, çayın yolculuğunu bizzat deneyimlemekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
İkizdere Kaymakamı Mustafa Salih Bayram'ın organik çay toplama etkinliği ve fabrika ziyareti, bölgenin çay üretimi ve işleme süreçlerine dikkat çekti. İkizdere'nin doğal kaynaklarına sahip çıkma ve organik üretimi teşvik etme çabaları, çayın önemli bir ekonomik ve kültürel değer olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Bölgedeki çay üretimi ve fabrikaların çalışmaları, çay severler tarafından ilgiyle takip ediliyor.
HABER: OSMAN KAPTAN