Tarih: 06.05.2023 00:21

İlber Ortaylı Rize’deydi, ‘Yok böyle bir lezzet’ diye anlattı

Facebook Twitter Linked-in


(Haber Merkezi)/Ünlü tarihçi, yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı’ya 'Bir Ömür Nasıl Yaşanır 'konulu konferansa katılmak için geldiği Rize’de lezzetinden övgüyle bahsettiği satsuma cinsi Rize Mandalinası fidanı hediye edildi. Ortaylı konuşmasında “1986 yılında Batum’da beni televizyon müdürü karşıladı. Mandalina bahçesine götürdü, satsuma mandalina yedim. Ben hayatımda böyle bir şey yemedim, ‘Böyle bir mandalina yok, olamaz’ dedim. ‘Var’ dediler, ‘Nerede varmış’ dedim, ‘Rize'de’ dediler. Sonra   Rize'ye geldiğimde sordum, galiba Ziraat Enstitüsü’nün bahçesinde bana onu ikram ettiler. Hakikaten böyle bir şey yok” diyerek Rize mandalinasının ne kadar lezzetli olduğunu anlattı. Bu esnada Ortaylı’nın konferansını dinleyenler arasında yer alan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, üniversitenin deneme bahçesinden tescilli Rize mandalinası fidanı getirterek Prof. Dr. Ortaylı’ya hediye etti. Rektör Yılmaz ‘RTEÜ Yıldızı’ adı verilen Rize mandalinası fidanını hediye ederken “Satsuma mandalinasının 95 yıllık hikayesi var. Bu tür Ziraat Fakültemiz tarafından dayanıklılığına, üretkenliğine ve verimliliğine göre geliştirilerek klonlanmış bir tür. Bu mandalina fidanı size hediye etmek istiyorum” dedi. Eğlenceli diyalogların yaşandığı o anlarda Ortaylı fidanı Çanakkale'de ekeceğini ancak buradaki gibi olmayacağını söyledi.
‘RTEÜ YILDIZI’ TESCİLLİ 9 MANDALİNA ÇEŞİDİNDEN BİRİ
Satsuma mandalinası üzerinde 2013 yılında RTEÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Keziban Yazıcı yürütücülüğünde başlatılan çalışmalar başarı ile tamamlanarak 27 Mart 2023 tarihinde 9 yeni mandalina çeşidi Tarım ve Orman Bakanlığı Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezine tescil ettirildi. Yeni çeşitler Türkiye Meyve ve Çeşit Listesine, “RTEÜ Yıldızı, Rizem, Pazarın Yıldızı, Senem, İyiderem, Derepazarım, Kuzey Yıldızı, Erten (Ali Rıza) ve Derin (Zihni) isimleri ile RTEÜ adına kaydedildi.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —