İshak Yılmaz: “Tüketiciler Sahte Anzer Balına Karşı Dikkatli Olmalıdır”

Anzer Çiçekli Köyü SS tarımsal Kooperatifi başkanı İshak Yılmaz, açıklamasında, “2021 yılında yapılan girişimler sonucu, yöremize özgün ve önemli değerlerinden biri olan Anzer balı, coğrafi işaret alarak Türk Patent Enstitüsü tarafından güvence altına alınmıştır. Anzer balı üretimi bu tarihten itibaren Rize İl Tarım Müdürlüğü tarafından kontrol edilmekte, elde edilen ürünler Hacettepe Üniversitesine gönderilerek analiz edilmektedir. Rize Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünde Türk Gıda kodeksi bal tebliği incelendikten sonra uygun olan balların dolumu yapılmaktadır. Üzerinde coğrafi etiketi olmayan balların hiçbiri Anzer balı değildir” dedi

Anzer Çiçekli Köyü SS tarımsal Kooperatifi başkanı İshak Yılmaz, “Ancak tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan kontrollerde coğrafi işaret etiketinin sahtesinin üretildiği anlaşılmıştır. Bu etiketlerle Anzer balı süsü verilerek havaalanlarındaki reyonlara dahi girdiği ve tüketicilere “Anzer balı” adı altında menşei ve içeriği bilinmeyen ürünlerin satıldığı anlaşılmıştır” dedi.

Anzer Çiçekli Köyü SS tarımsal Kooperatifi başkanı İshak Yılmaz, “Coğrafi işaret etiketlerinin sahtesinin üretilmesinin önüne geçmek ve sahtekarlıkla mücadele edilmesi için etiketlere kazımalı güvenlik kodu uygulanması eklenmiş ve Anzer balı sorgulama uygulaması getirilmiştir. Mağduriyet yaşamamamız açısından satın alacağınız balın, coğrafi işaret etiketinin kazınmamış olmasına dikkat edilmelidir. Etiketi kendiniz kazıyarak uygulama üzerinden balınızın gerçek olup olmadığını tüketiciler kontrol etmelidir” dedi

Haber: Selman KUTLU