İzel Çeliköz, 29 Nisan 1969 tarihinde Yalova’da doğmuştur. Annesi ve babası Şener Çeliköz öğretmendir. Kemençe egitimi aldığı İstanbul Teknik Üniversitesi Türk Musikisi Devlet Konservatuvarı'nı 1993 yılında bitirdi.
Konservatuvarda henüz öğrenci iken, 1991 yılında İtalya'da düzenlenen Eurovision Şarkı Yarışması’nda Reyhan Karaca ile birlikte seslendirdiği İki Dakika adlı şarkı ile temsil etti ve 12. Oldu. Öğrenciliği sırasında harçlığını çıkarmak için Maksim Gazinolarında kemençe çalıp, önemli assolistlere vokalistlik yapmaya başladı.
1991 yılının sonlarına doğru üç tane üniversite öğrencisi (İzel, Çelik, Ercan), Ajda Pekkan'la Almanya'ya ön grup olarak turneye çıktı. Hiçbir beklentileri olmadığı halde üç genç, ülkelerine döndüklerinde bir anda ünlü oldu. 1991 yılında Ercan Saatçi ve Çelik Erişçi ile biraraya gelerek 'İzel, Çelik, Ercan' adını verdikleri toplulukla 'Özledim' adlı başarılı bir albüme imza attılar. Daha sonra gurupdan Çelik ayrıldı.
1994 senesinde Kuşadası Altın Güvercin Müzik Yarışması'nda, müziğini kendisi yaptığı “Biz Hep Böyleyiz” şarkısını Burak Kut, Ercan Saatçi, Ferda Anıl Yarkın, Hakan Peker ve Seden Gürel'le beraber seslendirerek birinci oldu.
Albümleri :
1991 - Özledim (İzel-Çelik-Ercan)
1993 - İşte Yeniden (İzel-Ercan)
1995 - Adak
1997 - Emanet
1999 - Bir Küçük Aşk
2001 - Bebek
2003 - Şak
2005 - Bir Dilek Tut Benim İçin
2007 - Işıklı Yol
2010 - Jazz Nağme
2012 - Aşk En Büyüktür Her Zaman
