Keçiboynuzlu Havuçlu Kurabiye

Lezzetli bir kurabiye denemek isteyenler için...

Malzeme Listesi

1 adet havuç rendesi
100 gr yulaf
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
2 yemek kaşığı agave şurubu
30 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı karabuğday unu
1 fiske tuz
15 gr dövülmüş badem
4 adet kuru incir

(4 Kişilik - 35 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırınınızı önceden 170°C’ye ısıtın. Oda sıcaklığındaki tereyağını küp şeklinde kesin. Tüm kuru malzemeleri genişçe bir kapta karıştırın ve tereyağını ekleyin.

Adım 2

Kuru inciri küçük küp halinde doğrayın. Agave şurubu, havuç, badem ve inciri ekleyin, iyice karıştırın. Elinizle ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve avucunuzda bastırarak şekil verin.

Adım 3

Yaklaşık 25 dakika fırında pişirin, ılık halde servis edin.