Kedidili pasta tarifi
Kedidili pasta için gerekli malzemeler ve pastanın hazırlanışı aşağıdaki gibidir:
Kremalı kedidili pasta tarifi için gerekli malzemeler
- 14 adet kedidili bisküvi
- Süt (bisküvileri ıslatmak için)
Kreması için
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz kremşanti
Üzeri için
- 1 poşet çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Kedidili pastanın hazırlanışı
- Kedidili pastayı hazırlamak için ilk olarak bir tencereye un, toz şeker, nişasta ve sütü alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Ardından muhallebiyi ocaktan alın ve vanilya ile toz kremşantiyi muhallebiye ilave edip 2 – 3 dakika daha çırpın.
- Muhallebiyi ılıması için bir kenarda bekletin.
- Kedidili bisküvileri tezgaha alın ve bisküvilerin her iki tarafını da süte batırarak şekerli kısmı üste kalacak şekilde borcama yerleştirin.
- Ilıyan muhallebiyi kedidili bisküvilerin üzerine boşaltın ve güzelce yayın.
- Tatlının üzerine ekleyeceğiniz sos için bir tencereye çikolata sosu ve sütü alıp sürekli karıştırarak pişirin.
- Bu sosun da ılımasını bekleyip ılıdıktan sonra sosu muhallebinin üzerine boşaltın.
- Pastayı 1 gece buzdolabında dinlendirin.
- Güzelce dinlenen pastayı dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
- Nefis kedidili pasta servise hazır! Şimdiden herkese afiyet olsun.
