Kereviz, maydanozgiller familyasına ait oldukça faydalı bir sebzedir. Kendine has tadıyla düşük kalorili sebzeler arasında olan kereviz, kış aylarında pazar tezgahlarına geliyor. Ilık iklim seven kerevizin yaprakları sebze olarak tüketilir. Kereviz bünyesinde fazlasıyla mineral ve vitamin barındırır. Tam bir karaciğer dostu olan bu besin karaciğer problemi olanların tüketmesi gereken bir sebzedir. Uzman doktorların kolesterol hastalarının tüketmesini önerdiği kereviz aynı zamanda yüksek tansiyona da iyi gelir. Tüm bu faydalarının yanında kerevizin cilt sağlığına da iyi geldiğini biliyor muydunuz?
Bunca faydasının yanında kereviz cilt bakımında da oldukça etkili bir sebze. İçerisinde bulunan mineraller ve vitaminler sayesinde cildinizin yenilenmesini ve nemlenmesine katkıda bulunuyor. kereviz maskesinin ciltteki sivilce problemlerine de iyi geldiği söylenmekte. Kereviz içerisinde C vitamini, D vitamini, A vitamini, B6 ve B12 vitaminleri barındırır. Antioksidan özelliği sayesinde kereviz vücudu temizler. Varsa vücutta oluşan iltihabı iyileştirir.
Kereviz, potansiyel antioksidan olarak vitamin A, E ve C vitaminlerini barındırır. A vitamini yaşlanma belirtilerini en aza indirirken, E vitamini ise cildin nemini korur.
Kerevizde bulunan Omega-6 yağ asidi, cilde parlaklık ve esneklik kazandırır. Ayrıca, kalsiyum, selenyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller ile cildinizin sağlığını korur.
Yağlı ciltten şikayet eden insanlar günlük olarak kereviz suyu içebilir. Bir diğer yöntem de kerevizi dilimleyip suyun içinde kaynatın. Buzdolabına koyun. Gece yatmadan önce cildinizi tonik olarak kullanın. Bu yöntem ile cildiniz PH dengesini yeniden sağlayacaktır.