Makarna yapılışı nedeniyle dünya genelinde ve ülkemizde en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Hem doyurucu olan hem de kısa sürede hazırlanabilen makarna tarifleri ile birlikte değişik şekillerde tüketilebiliyor. Hazırlanışının kolay olması nedeniyle en çok tercih edilen yemekler arasında yer alan bu yiyecek ana yemek olabilmesi nedeniyle de birçok kişi tarafından farklı tarifleri de merak ediyor. Bugün sizlere gündem olan makarna kekinin tarifini veriyoruz.
- Makarnaları haşlama süresini 7 dakikanın üzerine çıkarmayınız aksi taktirde diriliğini kaybedip kalıpta duramayabilir.
MAKARNA KEKİ TARİFİ:
MALZEMELER
1 paket boru makarna (kalın tortiglioni)
1 su bardağı domates sosu
1 kase rendelenmiş kaşar peynir
1 kase dilim peynir
1 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
YAPILIŞI
Kelepçeli kek kalıbının tabanına domates sosunu dökün ve ince ince doğranmış sarımsakları ekleyin.
Bu arada makarnaları 7 dakika kadar haşlayın ve süzün.
Haşlanmış makarnaları kalıba dik bir şekilde dizin.
Aralarına küçük küçük peynirleri serpiştirin.
Makarnanın üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın ve 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Makarnaları fırından çıkarınca kalıptan alın ve fesleğen serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun...
