meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Mesudiye kuru ekmeği ve Mesudiye goliti tescillendi

I. Dünya Savaşı ve Kurtuluş Savaşı’nda askerlerin temel gıdası olan Ordu’ya özgü, Mesudiye Kuru Ekmeği-Mesudiye Goliti, Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleri sonucunda coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi. Tescil işlemiy

GÜNCEL 19.12.2022 08:30:00 0
Mesudiye kuru ekmeği ve Mesudiye goliti tescillendi

ORDU (İGFA Ordu Büyükşehir Belediyesi, kendine has özellikleriyle kent kültüründe yer edinmiş ürünleri şehrin gastronomisine kazandırmak amacıyla başlattığı çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ve Mesudiye Belediyesi’nin girişimleriyle, Mesudiye Kuru Ekmeği-Mesudiye Goliti Türk Patent ve Marka Kurumunun 1 Aralık 2022 tarihli Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayımlanarak mahreç işaretli ürün olarak tescillendi.

 ORDU’DA TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 13’E ÇIKTI

Mesudiye Kuru Ekmeği-Mesudiye Goliti’nin coğrafi işaret almasının ardından il genelindeki coğrafi işaret tescili yapılan ürün sayısı 13’e çıktı. Daha önce Kabataş Helvası, Ordu Perşembe Ceviz Helvası, Ordu Yayla Pancarı (dürme) Turşusu, Akkuş Şeker Fasulyesi, Ordu Kivisi, Ordu Tostu, Yalıköy Köftesi, Ordu Taflan Turşusu, Ordu Sakarca Mıhlaması ve son olarak Ordu Melocan Kavurması, Ordu Galdirik Kavurması tescillenmişti.

YÜZYILLARDIR ÜRETİLİYOR

Tarihin en iyi gıda buluşlarından olan ve  bayatsamadan iki yıl kalabilen Golit ekmeği savaşlarda, uzun deniz yolculuğunda ve köylünün reçberlik dönemlerinde hiç bir özel koşullarda saklamadan yenilebilir. Ekmek binlerce yıldır kullanılmaktadır...

I. Dünya Savaşı’nda ve Kurtuluş Savaşı’nda Türk askerlerinin temel gıdası olmuş, suya batırılarak yumuşatılmış ve öyle yenmiştir.

MESUDİYE İLÇESİNDE MAHALLE VE YAYLA FIRINLARINDA ÜRETİLİYOR

Golit ekmeği yapımı çok çeşitleri olsa da yuvarlak simit şeklinde ve kurutulmuş bayatsamayan ekmek sadece Mesudiye’ye özgü bir yapım. 100 yıllardır köy ve yaylalarda köy fırınlarında yapılmaktadır. Köy ve yayla fırınları bugün halen köylü hanımlar tarafından çalıştırılmaktadır.

Mesudiye'de yapılan golit ekmeklerini çuvallarla yaşadıkları şehir ve ülkelere götüren vatandaşlar, tanıtımda büyük katkıları olmuştur.


Anahtar Kelimeler:

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

14.8° / 9.6°

CHP'li Vekil Altaca Kayışoğlu: Esenyurt Gazze gibi!

CHP'li Özel'den '30 bin TL' mücadelesi... "Talebimiz 30 altında yokuz!"

Bahçeli: Terörün bitmesi milli ülküdür

CHP'li Sarıbal'ın Sivas önergesine MEB'den yanıt

DSP'li eski Vekil Şimşek: Üretmeden tüketiyoruz!

AK Parti Mardin kongrelerini tamamladı

Edirne İpsala'da İYİ Parti'den çifte istifa

AK Parti Fındıklı Kongresi'nde Yeni Yönetim Belirlendi, Ali Şimşek Tekrar Başkan

DEVA Partisi'nden Orman Yangınlarıyla İlgili Soru Önergesi

CHP'li vekillerden okullarda öğle yemeği teklifi TBMM'de

Edirne Keşan'da CHP'den AK Parti'ye borç listeli yanıt

Saadet Partililerden Edirne için 'serbest bölge' talebi

CHP'li Sarıbal, Bakan Yumak'a Bursa Ovası'nın can damarını sordu

Şile'de AK Parti'den CHP'li üç belediye başkanına 'kedili' teşekkür!

Tokat Ülkü Ocakları, Küresel Gazeteciler'in konuğu oldu

Başkan Alemdar, Milletvekili Varank’ı ağırladı

Özel: Süleyman Soylu siyasi bukelamundur!

Gemlik Belediye meclisi'nde kayyum protestosu

CHP'li Başkan Balkanlı: 2025'te vatandaş limon gibi sıkılacak!

CHP’lilerle polis arasında arbede çıktı