meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Meyhane Pilavı Tarifi

Bulgur, kompleks karbonhidratlar ve lif içeriği çok zengin bir besin. Antioksidan özelliği de bulunuyor.

AKTUEL 3.07.2023 15:22:45 0
Meyhane Pilavı Tarifi

Bulgur, kompleks karbonhidratlar ve lif içeriği çok zengin bir besin. Antioksidan özelliği de bulunuyor. Meyhane pilavı da bulgurla yapılan bir pilav çeşidi olduğundan, doyurucu bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Et yemeklerinin yanında tercih edilir. Yanında et yemeği ve ayran ile sunabilirsiniz.

Malzeme Listesi

2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet büyük boy soğan
2 adet büyük boy domates
2 diş sarımsak
6 adet yeşil sivri biber
3 su bardağı sıcak su (mümkünse yarısını tavuk suyu olarak kullanın)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tutam tuz (bir çay kaşığının yarısı kadar)

(6 Kişilik - 50 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

İki su bardağı bulguru derin bir kaba alıp iyice yıkayın ve ardından suyunu süzün. Bir kenara alın.

Adım 2

Soğan, sarmısak ve sivri biberler için temiz bir kesme tahtası alın. Sivri bir bıçak yardımıyla soğanları ince ince doğrayıp küçük bir kaseye yerleştirin. Sarımsakları ister ince ince doğrayabilir isterseniz de blenderdan geçirebilir veya havanda dövebilirsiniz. Yeşil biberleri de yarım ay şeklinde olacak biçimde ince ince doğrayın. Her birini ayrı kaselere ayırın.

Adım 3

Domateslerin birinin kabuğunu soyun. İnce ince doğrayın. Diğer domatesin kabuğunu soymadan ince ince doğrayın. Domatesleri de ayrı bir kaba alın.

Adım 4

Bir tencereye tereyağını alın ve eritin. Üzerine sıvı yağı da ilave edin. Yağlar kızarınca üzerine daha önceden ince ince doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar kavruluncaya dek pişirin. Soğanlar kavrulduğu vakit üzerine yarım ay şeklinde ince ince doğradığınız yeşil biberleri ilave edin. Birkaç kez bir tahta kaşık yardımıyla karıştırıp ardından üzerine domates, sarımsak ve pul biberi ilave edin. Tekrar karıştırın. Daha sonra tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde üç dört dakika kadar pişirmeye devam edin.

Adım 5

Artık güzel bir kıvama gelmiş karışımınızın içerisine bulguru katabilirsiniz. Daha önceden yıkayıp süzdüğünüz bulguru tencerede pişen karışımın üzerine ilave edin. Üzerine sıcak suyu ve tuzu da ilave ederek karıştırın. Kaynayana dek bekleyin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Pilav suyunu çektikten sonra tencerenin altını kapatın ve bir kenara alın. Üzerini temiz bir havlu yardımıyla kapatın ve on beş dakika kadar dinlenmesini sağlayın. Ardından üzerini süsleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Pilavınızı yuvarlak kaselere koyup hafifçe bastırdıktan sonra servis tabağının üzerine ters çevirerek koyabilir, üzerini turşu ve maydanoz ile süsleyip servis edebilirsiniz.


Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

19.3° / 12.6°

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor

Sürpriz görüşme ardından 4. 'vakit tamam' paylaşımı

İYİ Partili Vekil Akalın kumar bağımlılığına dikkat çekti!

İYİ Partili Çömez: Devletin temel sorumluluğu çocukları korumak