Bahiscom Mariobet Bahiscom Mariobet giriş Mariobet deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler Onwin Giriş Betturkey Giriş Onwin Giriş Deneme Bonusu Veren Siteler Betturkey Kayıt Betturkey Giriş Betturkey Giriş Betturkey Otobet Giriş Otobet Giriş Sterlinbet deneme bonusu veren siteler meritbet deneme bonusu veren siteler meritking idealacesports.com kingroyal Deneme Bonusu Veren Siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler casino siteleri 2024 casino siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler casino siteleri deneme bonusu veren siteler casino siteleri 2023 instagram takipçi satın al slot siteleri bonus veren siteler yeni casino siteleri yeni casino siteleri deneme bonusu veren siteler kazandıran bahis siteleri 30tl bonus veren siteler casinositeleri.best hoş geldin bonusu veren siteler bonus veren siteler rokubet giriş casino siteleri parmabet grandpashabet slot oyun siteleri canlı casino siteleri casino siteleri deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler bahis siteleri deneme bonusu veren siteler vbet deneme bonusu veren siteler deneme bonusu deneme bonusu veren siteler takip.org Tarafbet Onwin deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler Artemisbet milosbet sterlinbet Kolaybet

Patatesli Börek Nasıl Yapılır? Patatesli Börek Tarifi... Patatesli Börek Malzemeleri Nelerdir?

Börekleri herkes sever, ister çay için, ister kahvaltı için... Günün her saati yenebilecek böreklerin yapımı çok rahat ve kolaydır.

AKTUEL 18.01.2023 16:10:30 0
Patatesli Börek Nasıl Yapılır? Patatesli Börek Tarifi... Patatesli Börek Malzemeleri Nelerdir?

Patatesli börek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

  • Yufka

İç Harcı İçin

  • 2 ya da 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 4 adet patates
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Nane
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Sos İçin

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı un

Üzeri İçin

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Bol soslu patatesli börek nasıl yapılır?

Patatesli böreğimizi yapmak için öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlamamız gerekiyor. Bunun için bir tavaya sıvı yağımızı alalım. Ardından da tavamıza doğramış olduğumuz soğanı alalım ve biraz kavuralım. Soğanlarımızı kavurduktan sonra ise doğramış olduğumuz patatesleri de tavaya alalım. Ancak patatesleri karıştırırken, aynı anda patateslerimizi ezelim. En sonunda ise pul biber, karabiber, nane, toz kırmızı biber ve tuz ile iç harcımızı tatlandıralım. Daha sonra ise iç harcımızı tavadan alalım ve bir kap içerisinde soğumaya bırakalım.

İç harcımızı hazırladıktan sonra ise böreğimizin sosunu hazırlamamız gerekiyor. Bunun için bir karıştırma kabı içerisine sıvı yağ, sirke ve 3 yemek kaşığı kadar unu alalım. Daha sonra ise karıştırma kabına aldığımız malzemeleri güzel bir şekilde karıştırmaya başlayalım. Boza kıvamında bir sos ekde etmeniz gerekiyor.

Sosumuzu da hazırladıktan sonra ise yufkalarımızdan birini tezgaha açalım. Daha sonra ise açtığımız yufkanın yarısına kadar sos sürelim. Sosumuzu sürdükten sonra ise sos sürmediğimiz tarafı, yufkanın sos sürdüğümüz tarafına doğru katlayalım. Ardından tekrardan sos sürmeye başlayalım. İki katlı olan yufkamızı ise en sonunda üçgen biçiminde keserek 6 eşit parça elde edelim. Her parçaya ise patatesli iç harcımızdan ekleyelim ve hazırladığımız yufkaları, sigara böreği sarar gibi saralım. kalan yufkalarımız için de aynı işlemleri tekrarlayalım.

Böreklerimizi hazırladıktan sonra fırın tepsimizi hazırlayalım. Fırın tepsimize bir pişirme kağıdı serelim ve böreklerimizi düzenli bir biçimde fırın tepsimize dizelim. Böreklerimizi tepsiye dizdikten sonra ise üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra ise susam serpelim. İsteğe bağlı olarak susamın yanında çörek otu da serpebilirsiniz. Daha sonra ise fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ve üzerleri güzel bir şekilde kızarıncaya kadar pişirelim. Yaklaşık 20 ile 25 dakika arasında sürecektir.