Evinizde İtalyan lezzetlerini deneyimlemek ister misiniz? İşte, evde yapabileceğiniz, damak zevkinize göre uyarlayabileceğiniz karışık pizza tarifi! Bu tarif, tüm pizza severler için mükemmel bir başlangıç noktası.
Ev yapımı bir pizza ile mutfakta sihir yaratmaya hazır olun! Malzeme listesi ve kolay adımlarla, kendi karışık pizzanızı yaparak ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtabilirsiniz. İşte başlamak için ihtiyacınız olan her şey.
Pizzacılara taş çıkartacak bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz karışık pizza tarifi ile, hem pratik hem de lezzetli bir yemeğe imza atın. Bu adımları takip ederek, pizzanızı hemen şimdi yapmaya başlayın.
KARIŞIK PİZZA TARİFİ
MALZEMELER
1, 5 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 4 su bardağı un (Kontrollü)
Sosu için ;
2 büyük boy domates
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
İç malzemesi için;
Mantar, sucuk, salam, sosis, mısır, kasar, siyah zeytin, biber
TARİF
İlk olarak hamuru hazırlayalım. Hamuru için ılık sütümüzü yoğurma kabına alıp mayamızı eritelim.
Diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Sosu için domateslerimizi ve sarımsağın rendeleyip diğer malzemelerle tencereye alalım.
Ocağa alıp kaynatalım. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 2 parçaya bölelim.
Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım. Tepsimize yağlı kağıt serelim.
Hamuru tepsiden büyük açıp iç kenar kısımlarına rendelenmiş kaşar koyup kapatalım.
Ardından ortasına hazırladığımız sosu sürüp sırasıyla kaşar mantar ve diğer ince doğranmış malzemeleri ekleyelim. Önceden ısıtılmış pişirelim.