Rize’de bu yıl 5’incisi düzenlenen Rize Gastronomi Günleri, 10-12 Ekim 2025 tarihleri arasında “Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası” temasıyla ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Etkinlik, Rize’nin zengin yöresel mutfak kültürünü ve bölgenin gastronomik değerlerini tanıtmayı amaçlıyor.

Organizasyonun ikinci gününde, Rize merkez ve 12 ilçeden gelen yöresel ürünler, akademisyenler ve gastronomi uzmanlarının katılımıyla düzenlenen panel ve konferanslarda ele alındı. Alanında deneyimli şefler, akademisyenler ve sektör temsilcileri, yöresel ürünlerin modern mutfaklarla buluşma süreçlerini değerlendirdi ve gastronomi alanındaki yenilikleri katılımcılarla paylaştı.

Günün en dikkat çekici bölümlerinden biri de yemek yarışmaları, atölye çalışmaları ve tadım etkinlikleri oldu. Ziyaretçiler, Rize’nin eşsiz lezzetlerini deneyimleme fırsatı bulurken, yerel mutfak kültürünün zenginliği ve özgün aromalarıyla unutulmaz anlar yaşadı. Etkinlik, şehrin gastronomi alanındaki tanınırlığını ulusal düzeye taşıma hedefiyle büyük bir ilgi gördü.

Rize Gastronomi Günleri, 12 Ekim Pazar gününe kadar devam edecek. Ziyaretçiler, hem geleneksel Rize lezzetlerini tatma hem de gastronomi üzerine uzmanlardan bilgi alma imkânına sahip olacak. Etkinlik, kentin kültürel ve gastronomik değerlerini ön plana çıkararak, Rize’yi Türkiye’nin gastronomi haritasında önemli bir merkez haline getiriyor.

Rize Belediyesi tarafından sosyal medya hesaplarından yapılan paylaşımlarla duyurulan etkinlik, şehrin hem yerel halkı hem de gastronomi tutkunları için kaçırılmayacak bir deneyim sunuyor.
Rize Belediyesi Basın Servisi