meritking giriş meritking kingroyal giriş bonus veren siteler casino siteleri https://www.elncgr.org Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu en iyi casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Tarhana Çorbası Tarifi! Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? Tarhana Çorbası Püf Noktaları!

Herkesin merak ettiği pratik ve lezzetli bir tarif olan Tarhana Çorbası tarifi püf noktalarıyla beraber haberimizde...

AKTUEL 7.02.2023 12:34:43 0
Tarhana Çorbası Tarifi! Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? Tarhana Çorbası Püf Noktaları!

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan tarhana aynı zamanda soğuk kış günlerinden kişiyi koruyan oldukça mucizevi bir çorbadır. İçerisinde bolca sebze barındıran tarhana tam bir antibiyotik bileşen olurken, hastalıklara karşı büyük bir gardın oluşmasına yardımcı olmaktadır. Tarhananın kolay içilebilir olması için içeriğine konulan gıdaların uygun ölçülerde olması büyük ölçüde önemlidir. Lezzetli ve bol sebzeli tarhana için şu adımları izleyebilirsiniz!

Malzemeler;

  • 1 kg domates
  • 1 kg kırmızı biber
  • 1 kg kuru soğan
  • Yarım kg nohut (pişmemiş hali yarım kg. Haşlayarak kullanacağız.)
  • 1 kg yoğurt
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • yarım demet maydanoz
  • 1 demet nane
  • 5 kg un (yaklaşık)

Yapılışı;

İlk olarak uygun bir tencerenin içerisine 1 kg kırmızı biberi,1 kg soğanı, yarım demet maydanozu,1 demet naneyi,1 kg domatesi alalım. Malzemeleri tencere içerisine ilave ettikten sonra üzerine 1 litre kadar su ilavesinde bulunalım. Su ilavesinde bulunduktan sonra tencerenin kapağını kapatalım ve sebzelerin yumuşamasını sağlayalım. Sebzeler yumuşadıktan sonra içerisine yarım kilo kadar haşlanmış nohut koyalım. Haşlanmış nohudu tencere içerisine ilave ettikten sonra blenderden geçirin. Blenderden geçirme işleminden sonra soğuyan karışımı tel süzgeçten güzelce geçirin. Süzgeçten geçirdikten sonra karışımı başka bir kaba alın ve üzerine 1 kilo kadar yoğurt ekleyin. Yoğurt ilavesinden sonra içerisine 3 yemek kaşığı tuz ve yaklaşık 5 kg unu yavaş yavaş tarhananın içerisine ilave etmeye devam edin. Un ilavesinden sonra tarhananızı güzelce karıştırın. Ardından tarhananın kapağını kapatın ve 3 -4 gün sabah, öğle, akşam olmak üzere karıştırarak tarhananın olmasını sağlayın.

Bu süreç içerisinde hamur çok sulanırsa, hamurun içerisine bir miktar daha su ilavesinde bulunarak karıştırmayı sağlayabilirsiniz. Sonrasında hamurunuzu temiz bir örtünün üzerine bir kaşık yardımıyla dökün. Akabinde hamurların kurumasının ardından kevgirden geçirin aynı zamanda mutfak robotu da bu işlem için son derece pratik olacaktır.

Zaman zaman tarhananızı karıştırarak iyice kuruduğundan emin olun. Tam manasıyla kuruduğundan emin olduktan sonra bez torbanın içerisine tarhananızı koyun ve bu şekilde tarhananızı muhafaza edebilirsiniz.


Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

13.3° / 7.5°

Kılıçdaroğlu: "Kurt, kuzu postuna bürünmüş..!"

İYİ Partili Selçuk Türkoğlu'ndan TÜİK'e kahır!

Destici: 2025'ten sonra gelecek erken seçim çağrılarına 'evet' demeyeceğiz

Edirne'de Anayol Arap'a emanet

Bilecik Pazaryeri'nde AK Parti Karabey'le güven tazeledi

3 Kasım 2002'de yeni bir dönemin kapısı açıldı: AK Parti iktidarlığı 22 yaşında! Ömer Çelik'ten anlamlı paylaşım

Edirne Keşan'da AK Partililer mazbatasını aldı

Cumhurbaşkanı Erdoğan'a GAP talebi

Bakan Uraloğlu: Rize-Artvin Havalimanı’nın pist aydınlatma sistemi Cat-2 seviyesine yükseliyor

Siyasete yeni parti daha... Ulusun Partisi kuruldu

CHP İpsala'da Başkan Ak istifa etti

Özer'in tutuklanmasına bir tepki de Bursa'dan

CHP lideri Özel Esenyurt'ta... Saat 16'daki buluşmanın yeri değişti

Başkan Yalçın’dan KKTC Cumhurbaşkanlarına ‘Kayseri Girne Hattı’ kitabı

Başkan Büyükkılıç ile görüşen Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Kayserililere selam

Merhum Başbakan Mesut Yılmaz Bursa'da anılacak

Ekrem İmamoğlu, Bursa esnafıyla buluştu

İmamoğlu, Bursa'daki öğretmenlerin sesine kulak verdi

CHP'li Günaydın'dan gözaltı açıklaması: Davet etseniz gelmiyor mu?

Erdoğan, Bahçeli'nin çağrısına teşekkür etti... Devlet Bey siyasetiyle tarihe not düşen liderdir