Tavuk yemeklerine en çok yakışan baharatlardan biri olan köriyi, bu kez hem tavuk, hem de makarna sosu olarak kullanıyoruz. Tavuk dünyası tarifi köri baharatı, tavuk, krema ve paket makarna ile hazırlanan eşsiz bir lezzet. Restoranlarda sıklıkla tüketilen köri soslu tavuk tarifini evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Eşsiz lezzetiyle tavuk dünyası tarifini mutlaka denemelisiniz. Lezzetli görüntüsüyle iştah açan tavuk dünyası tarifinden vazgeçemeyeceksiniz. Krema yardımıyla yumuşacık bir hal alan tavuk köri baharatı ile tatlandırılmaktadır. Görüntüsüyle iştahınızı açacak tavuk dünyası tarifinden vazgeçemeyeceksiniz. Tavuk dünyası tarifi: Köri soslu tavuk nasıl yapılır?
TAVUK DÜNYASI TAVUKLU MAKARNA TARİFİ:
MALZEMELER
2 parça tavuk göğsü
1 orta boy soğan
1 paket sıvı krema
1 tatlı kaşığı köri baharatı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket makarna
1 tatlı kaşığı zerdeçal
YAPILIŞI
Tavuk etlerini jülyen ya da küp küp doğrayın.
Baharatları ve zeytinyağını ekleyin, tavuk kabını jelatinleyin ve yaklaşık 2 saat dolapta bekletin.
Tencereye sıvıyağ dökün ve tavayı kızdırın.
Etleri ekleyin ve kızgın tavada pişirin.
Etler pişince ince doğranmış soğanı ekleyin ve pişirin.
1 kutu krema ve köri baharatını ekleyip karıştırın.
Makarnayı üzerini geçecek kadar su, tuz ve zerdeçalla pişirin.
Suyunu çeken makarnaya kekik serpin ve karıştırın.
Makarna ve tavuğu servis tabağına alın.
Afiyet olsun...