Herkesin merak ettiği pratik ve lezzetli bir tarif olan Tost Pasta tarifi püf noktalarıyla beraber haberimizde...
TOST PASTA TARİFİ:
MALZEMELER
Katları için;
6 adet yumurta
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
18 dilim tost ekmeği
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Kreması için;
1 adet kuvertür çikolata
1 paket krema
Süslemesi için;
File badem
Çilek, yaban mersini
YAPILIŞI
Öncelikle yumurtaları şeker ile iyice köpürene kadar çırpın.
Tarçını da ekleyip biraz daha çırpmaya devam edin.
Kıvam alan sosunuza tost ekmeğini arkalı önlü bulayarak, kızgın yağda kızartın.
Bir yandan da kreması için kremayı sos tavasına alın ve kuvertür çikolatayı ilave ettikten sonra sürekli olarak karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Ve ılındıktan sonra buz dolabına kaldırın.
Daha kıvamlı olması için sosunu bir gün öncesinden de hazırlayıp buz dolabında bekletebilirsiniz.
İlk kek katını servis tepsinize koyun ve üzerine krema sürün. Aralarına meyvelerinizden serpiştirin.
Bütün katlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
En son katına da badem ve meyveleri serpiştirip pudra şekeri ile sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun...
