Çocukların sağlıklı gelişimi için ihtiyacı olan her şey onda. Kendisi küçük olsa da sağlığa olan faydaları oldukça fazla. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı doğal zırh görevi gören bıldırcın yumurtası özellikle kanser hücrelerine karşı direnci artırıyor. Yapılan araştırmalara göre bıldırcın yumurtası tüketen kişilerin kansere yakalanma riskinin çok düşük olduğu gözlemlendi. Bıldırcın yumurtasının içerisinde bol miktarda E vitamini, B 12 vitamini, riboflavin, folat ve pantotenik asit, magnezyum, fosfor ve çinko bulunuyor. İşte bin bir derde deva protein zengini bıldırcın yumurtasının faydaları…