meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

20 dakikada hazır: Herkesin bayılacağı Malatya Un Kurabiyesi nasıl yapılır?

Misafirlerinizi şaşırtmak için lezzetli ve hızlı bir tarif mi arıyorsunuz? Malatya'nın otantik lezzeti olan Un Kurabiyesi, hem pratik hem de damak çatlatan bir seçenek sunuyor.

AKTUEL 22.01.2024 13:59:00 0
20 dakikada hazır: Herkesin bayılacağı Malatya Un Kurabiyesi nasıl yapılır?

Son dakika misafirlerine ne ikram edeceğinizi düşünüyorsanız, Malatya Un Kurabiyesi tarifi imdadınıza yetişiyor. Sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzet, herkesi etkileyecek.

Aniden gelen misafirler için hızlı ve pratik bir tarif arayanlar, Malatya'nın geleneksel Un Kurabiyesi ile tanışmalı. Bu basit tarif, lezzetli bir ikram sunmanın en kolay yolu.

Evinize ani misafir geldi ve ne ikram edeceğinizi bilmiyor musunuz? Malatya Un Kurabiyesi, hem hızlı hem de lezzetli bir çözüm sunarak kurtarıcınız olacak.
Malzemeler
1 ölçü margarin (içerisindeki su oranı çok düşük olduğundan bu yağ tercih edilir)

1-1,5 ölçü pudra şekeri (tat ayarı arzuya göre değişir)

2 ölçü un (tam ölçü un yarı yarıya paket un ve yerli un denilen değirmen unu ile karıştırılır)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 avuç kayısı çekirdeği içi veya fındık içi

Yapılışı:

Genişçe bir tencerede veya leğende yağı eritin. Hafifçe donmasını bekleyin. Soğuyunca el ile aynı yöne çırparak yağ ağartın. Ağartma işlemi; elle leğenin dibinde daireler çizmek suretiyle yapılmalıdır. Yaklaşık 250 kere el döndürüldüğünde yağ ağarmış olur. Ağarmış yağa, pudra şekeri ve sıvı yağ karıştırarak elenmiş un ilave edip yoğurun. Yumuşak bir hamur hazırlayın. Bu hamuru yumurtadan biraz daha büyük parçalara ayırın. Yuvarlayın, hafif bastırarak yağlanmış tepsiye aralıklı dizin. İsterseniz üzerine kalıpla şekil de verebilirsiniz. Kayısı çekirdeği içi veya fındık içini, her kurabiyenin tepesine 1’er tane yarıya kadar bastırmak suretiyle yerleştirin.

Bu kurabiyenin hamurunu hazırlamak kadar pişirmek de dikkat ister. Tepsiyi, soğuk veya soğuğa yakın bir ısıda, ılık fırına koyup 200-250 derecede açık pembe renkte pişirin. Sıcak iken tepsiden çıkarılmaz, soğumasını bekleyin. Bu kurabiyenin saklama süresi çok uzundur. Tazeliğini 1 ay korur.

Malatya Un Kurabiyesi tarifi, ani misafirler için hızlı ve pratik bir çözüm sunarken, geleneksel lezzetlerimizi de unutturmuyor. Bu kolay tarifle, herhangi bir anı özel bir ikrama dönüştürebilirsiniz. Üstelik saklama süresi uzun olduğu için, her zaman elinizin altında olacak bir lezzet. Deneyin ve misafirlerinize Malatya'nın gizli kalmış tatlarını sunun. Afiyet olsun!


Haber Kaynak

HABER MERKEZİ

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

11.2° / 6.2°

Sakarya yeniden geleceğe inşa edilecek

Ali Babacan'dan 'tasarruf' göndermesi

Prof. Dr. Özdağ: Aynı desteği İmamoğlu'na da vereceğiz

Tutuklanan Mahruki'ye BTP'den mesaj ve ziyaretli destek

Edirne Keşan'da SP, Filistin bayrağı astı!

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor