Sürpriz misafirler kapınızı çaldığında panik yapmanıza gerek yok! 40 dakikada hazırlayabileceğiniz, içi peynirli ve maydanozlu sodalı börek tarifimizle, misafirlerinizi mest edin.
Pratik, lezzetli ve garantili bir börek arayışındaysanız, sodalı börek tarifimiz tam size göre. Beyaz peynir, kaşar peyniri ve taze maydanozun muhteşem uyumuyla, sofranızı zenginleştirin.
Kısa sürede lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için sodalı börek, adeta bir kurtarıcı. Bu tarif, puf puf kabaran börekler için ihtiyacınız olan tüm detayları içeriyor.
Misafirlerinizi etkilemek ve onlara unutulmaz bir lezzet sunmak istiyorsanız, sodalı börek tarifimizle mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Adım adım tarifimizle, başarısız olmanız imkansız.
MALZEMELER
6 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
125 gr eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 şişe soda
400 gr beyaz peynir
250 gr kaşar peyniri
Yarım demek maydanoz
1 paket kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
YAPILIŞI
Böreğin sosu için tereyağı, yoğurt, süt, sıvı yağ, soda bir kaba alınarak karıştırılır. İçerisi için beyaz peynir, kaşar peynir, maydanoz ve kabartma tozu eklenir karıştırılır.
Yufkanın bir tanesini açarak üzerine iç harç koyulur ve üzerine 2. yufka serilir. Yufkalar bitene kadar bu işlem devam eder ve rulo şekli verilerek 3 eşit parçaya bölünür. Önceden ısıtılmış fırında üzerine yumurta sarısı sürülen börekler atılarak pişirilir. 200 derece fırında 40 dakika kızarana kadar piştikten sonra servis edebilirsiniz.
Sodalı börek tarifimizle, ansızın gelen misafirlerinizi ağırlamak artık çok kolay. 40 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli börekle, sofralarınız şenlenecek, misafirleriniz mutluluktan uçacak. Beyaz peynir, kaşar peyniri ve taze maydanozun mükemmel uyumu, her ısırıkta damağınızda kalacak. Bu pratik ve lezzetli tarif, misafir ağırlama konusunda size yeni bir bakış açısı kazandıracak.
