meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Antakya'nın kıyır kıyır sırrı: Efsane Kömbe tarifi

Antakya'nın eşsiz lezzetleri arasında yer alan kömbe, kıyır kıyır dokusuyla kurabiye severlerin kalbini fethediyor. Bu tarif ile Antakya'nın gizli hazinesi kömbeyi mutfaklarınıza taşıyabilirsiniz.

AKTUEL 22.01.2024 14:10:00 0
Antakya

Kömbe, Antakya mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri. Bu kıyır kıyır, susamlı kurabiye tarifi ile çay saatlerinize yeni bir lezzet katmaya hazır olun.

Geleneksel Antakya lezzeti kömbe, hem görünümü hem de lezzetiyle herkesi büyülüyor. Bu kolay ve pratik tarifle, evinizde kömbe yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Antakya'nın meşhur lezzeti kömbe, kıyır kıyır dokusu ve enfes tadıyla çay saatlerinin gözdesi. Kendi ev yapımı kömbenizi hazırlamak için bu tarife göz atabilirsiniz.

MALZEMELER

Hamuru İçin:

125 gram eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3-4 su bardağı un

Üzeri için:

1çay bardağı susam

TARİF

Eritilmiş tereyağı üzerine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
Unu kontrollü ekleyin, ele yapışmayan hafif sert bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Üzerini susama batırıp kömbe kalıbına bastırın. Hafifçe tezgaha vurup kalıptan çıkarın.
Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarda, hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.
Piştikten sonra tepside soğumaya bırakın. Servis tabağına alın.
Kömbe, Antakya'nın geleneksel lezzetlerinden biri olarak mutfaklarınıza renk ve lezzet katmaya geliyor. Bu kıyır kıyır, susamlı kurabiye, çay saatlerinizi zenginleştirecek ve misafirlerinizi memnun edecek. Tarifimizi deneyerek, Antakya'nın bu eşsiz lezzetini evinizde kolayca yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!


Haber Kaynak

HABER MERKEZİ

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

16.7° / 13.9°

Tutuklanan Mahruki'ye BTP'den mesaj ve ziyaretli destek

Edirne Keşan'da SP, Filistin bayrağı astı!

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor

Sürpriz görüşme ardından 4. 'vakit tamam' paylaşımı