Elmalı kurabiye, her mevsim sevilen klasik tatlılardan biridir. Bu tarif, elma ve tarçının eşsiz uyumuyla, mutfakta tatlı bir rüya yaratmanıza yardımcı olacak.
Evde lezzetli bir tatlı yapmanın en keyifli yollarından biri olan elmalı kurabiye, sizi ve sevdiklerinizi tatlı bir mutluluğa davet ediyor. Bu kolay tarif ile elma ve tarçının harika uyumunu kurabiyelerinizde yakalayın.
Mis gibi elma ve tarçın kokusuyla mutfaklarınızı saracak bu elmalı kurabiye tarifi, tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için birebir. Adım adım kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, her ısırıkta mutluluk vaat ediyor.
Soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir lezzet arayışındaysanız, elma ve tarçınla dolu yumuşacık kurabiyeler tam size göre. Bu tarif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve tüm ailenizin bayılacağı bir lezzet sunuyor.
Elmalı Kurabiye tarifi
MALZEMELER
125 gram katı yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
3 elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
TARİF
Un, şeker, tarçın ve elmalar hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Un ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Harcı için rendelediğiniz elmalara şeker ekleyip tencerede 5 dakika kadar pişirin.
Pişen elmaları ocaktan alın ve tarçını ekleyin.
Hamuru merdane ile açın.
Hamurdan çay bardağı büyüklüğünde parçalar alın ve elma harcından ekleyerek kapatın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Yağlı kağıt üzerine hazırladığınız ve şekil verdiğiniz elmalı hamurları dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzerleri pembeleşene dek pişirin.
Arzuya göre pudra şekeri ile servis edin.
Elmalı kurabiye tarifimizle, çay saatlerinizi lezzetli bir serüvene dönüştürmeye hazır olun. Elma ve tarçının mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Kolayca hazırlayıp, her ısırıkta tatlı bir memnuniyetle yiyebileceğiniz bu kurabiyelerle, kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Mutfağınızda yaratacağınız bu lezzetli tatlarla, tatlı anların keyfini çıkarın.