Ayder Kaplıca ve Aşağı Şimşirli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Recep Yaşar, son dönemlerde artış gösteren sahte bal satışlarına karşı tüketicileri uyardı. Ucuz bal almak isteyen vatandaşların sahte ürünlerle karşılaştığını belirten Yaşar, "Maliyetimiz yüksek olduğu için ürünlerimiz pahalı. Ancak bu nedenle vatandaşlar orijinal bal yerine sahte balı tercih edebiliyor," dedi.

Yaşar, sahte bal üreticilerinin sayısının giderek arttığını vurgulayarak, "Üç yıl öncesine kadar tarım ve belediye ekipleri pazarlarda denetimler yaparak numuneler alıyor ve sahte ballara karşı önlem alıyordu. Ancak artık böyle bir uygulama yok ve sahte bal rahatça satılıyor," ifadelerini kullandı.

Ayrıca, Ayder balı gibi doğal ve kaliteli ürünlerin maliyetlerinin yüksek olduğunu dile getiren Yaşar, "Kovan, petek ve besleme için aldığımız şeker gibi masraflarımız nedeniyle maliyetimiz yükseliyor. Sahte balların ucuz fiyatı karşısında zorlanıyoruz. Tüketiciler gerçek ve sahte balı ayırt edebilmeli. Yetkililerin sahte ürünlerin satışını engellemek için harekete geçmesi gerekiyor," şeklinde konuştu.

Yaşar, bu bağlamda, tarım ve gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerin artırılmasını ve sahte ürünlerle mücadelenin etkin bir şekilde yürütülmesini talep etti.