Etkinlik, tüm hemşehrilerin katılımına açık olacak ve Bayburt’un geleneksel lezzetlerini keşfetme fırsatı sunacak.

Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl’ün yanı sıra deneyimli şeflerin katılımıyla gerçekleşecek etkinlikte, Bayburt’un coğrafi işaretli yemekleri özenle hazırlanacak ve katılımcılara tadım imkanı sunulacak.

Etkinlik kapsamında Bayburt Valisi Mustafa Eldivan ve Hanımefendi Meltem Eldivan, usta şeflerin rehberliğinde Bayburt mutfağının seçkin lezzetlerini hazırlayacak. Ayrıca şefler tarafından gerçekleştirilecek değerlendirmelerle Bayburt’un Coğrafi İşaretli Yemek Yarışması düzenlenecek. Böylece geleneksel tarifler hem gün yüzüne çıkacak hem de geleceğe taşınacak.

Bayburt Valiliği tarafından sosyal medyadan yapılan paylaşımda, etkinliğin Bayburt’un kadim mutfak mirasını yaşatmak ve halkla buluşturmak amacıyla düzenlendiği vurgulandı. Organizasyon, yerel lezzetlerin tanıtımı ve gastronomi turizminin desteklenmesi açısından büyük önem taşıyor.

Etkinliğe katılmak isteyen vatandaşlar, 27 Ağustos 2025 tarihinde saat 11.00’de Bayburt Dede Korkut Şehir Müzesi’nde buluşabilir. Bayburt’un eşsiz mutfak kültürünü birlikte deneyimlemek ve coğrafi işaretli yemekleri tatmak için tüm halk davetli.
Bayburt Belediyesi Basın Servisi