Bayburt'un doğal güzellikleri ve tarım potansiyeli, Gez Hanları Ekolojik Tarım Deneme ve Üretim Merkezi (GEZEKODER) tarafından korunuyor ve geliştiriliyor.
GEZEKODER, geçtiğimiz yıl başlattığı ata tohumundan bal kabağı yetiştirme projesini bu yıl da büyüterek devam ettiriyor. Gez köyündeki derneğe ait tarlada yarım asrı aşkın bir süredir ata tohumundan sebze ve meyve üreten GEZEKODER, şimdi ise kabak hasadı için gün sayıyor.
Dernek yönetim kurulu üyesi İsmail Öksüz, ekolojik tarımın ve ata tohumunun önemini vurgulayarak, toplumun bu konularda bilinçlenmesinin elzem olduğunu ifade etti. Öksüz, dünyada toprak dengesinin bozulduğunu ve bunun sonucunda hastalıkların arttığını belirtti. Bu nedenle GEZEKODER olarak özellikle genç nesillere ekolojik tarım ve ata tohumu konularında eğitim verme gerekliliğini gördüklerini açıkladı.
Bu yılın ayrı bir önemi ise ortaokul öğrencilerine eğitim verme dönemi olarak belirlendi. İsmail Öksüz, ortaokul öğrencilerine evlerinde saksılarda veya bahçelerinde ata tohumundan sebze ve meyve üretme konusunda eğitim vereceklerini ve böylece geleceğin çiftçilerini yetiştirmeye katkı sağlayacaklarını dile getirdi.
Bayburt'un doğal kaynaklarının ve tarım geleneğinin korunmasına katkı sağlayan GEZEKODER'in çalışmaları, ekolojik bilincin yaygınlaştırılmasına büyük bir katkı sunuyor. Ata tohumu hasadı ve ekolojik tarım uygulamaları ile ilgili olarak toplumun daha fazla bilinçlenmesi, geleceğe daha sağlıklı bir çevre bırakma amacına hizmet ediyor.
