Sağlıklı tatlı arayışınız son buluyor! Yağsız ve unsuz kek tarifiyle, tatlı ihtiyacınızı en sağlıklı şekilde karşılıyoruz. Badem ve fındık lezzetinin yanı sıra, kuru meyve ve baharatların eşsiz uyumuyla tanışın.

Lezzet dolu bir kek yapmanın en sağlıklı yolu! Yağsız ve unsuz kek tarifimizle, sağlıklı atıştırmalıkların kapılarını aralayın. Hem pratik hem de kolay bu tarifle, mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.

Diyet yaparken tatlı krizleriniz için mükemmel çözüm: Yağsız ve unsuz kek tarifi. Sağlıklı malzemelerle dolu bu tarif, tatlı ihtiyacınızı giderirken vicdanınızı da rahatlatacak.

UNSUZ KEK TARİFİ

MALZEMELER

İki adet yumurta
Bir paket kabartma tozu
Bir çay bardağı süt
Bir su bardağı fındık içi
On adet kuru incir ve kuru kayısı
Bir yemek kaşığı kakao
Bir buçuk su bardağı badem
Bir adet orta boy limon kabuğu rendesi
Bir çay kaşığı tarçın

UNSUZ KEK TARİFİ

Tarife başlamadan önce incir ve kuru kayısılar ılık su içerisinde bekletilir. Sap kısımları kullanılmayacaktır ayıklanır.

Fındık ve badem içi mutfak robotundan geçirilerek pürüzsüz kıvamda bir toz elde edilir.

Derin bir kase içerisine yumurtalar alınır. Üzerine süt ve rendelenmiş limon kabuğu eklenerek karıştırılmaya başlanır.

Karışım içerisine suyundan süzülerek alınan kuru kayısı ve incir doğranarak eklenir.

Yumurta karışımı içerisine blendırdan geçirilen badem ve fındık eklenerek üzerine tarçın, kabartma tozu ve kakaolu eklenir ve karıştırılır.
Muffin kabı içerisine eklenecek her bir harç kabarma payı göz önünde bulundurularak tam doldurulmadan eşit şekilde paylaştırılır. Fırın tepsisine yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.

Sağlıklı yaşamı önemseyenler ve tatlıdan vazgeçemeyenler için mükemmel bir alternatif sunan bu yağsız ve unsuz kek tarifi, mutfakta yenilikçi bir soluk getiriyor. Hem kolay hem de lezzetli bu tarifle, sağlıklı tatlıların keyfini çıkarın. Kekinizi pişirirken ve afiyetle yiyorken, sağlığınıza da iyi bir iyilik yapmış olacaksınız. Deneyin ve farkı hissedin!