Çayeli Belediyesi ve Çaydef işbirliğiyle düzenlenen Çayeli Kültür ve Sanat Festivali'nin 9. yılında, renkli etkinlikler ve coşkulu etkinlikler devam ediyor.
Çayeli Belediyesi ve Çaydef işbirliğiyle düzenlenen Çayeli Kültür ve Sanat Festivali'nin 9. yılında, renkli etkinlikler ve coşkulu etkinlikler devam ediyor. Festivalin üçüncü gününde gerçekleştirilen yöresel yemek yarışması, katılımcıların damak tadına hitap eden lezzetleriyle büyük ilgi gördü.
Çayeli Kadınlar Kooperatifi Sahnesinde Lezzet Şöleni Yaşandı
Çayeli Kadınlar Kooperatifinde düzenlenen yöresel yemek yarışmasına, 20 yetenekli kadın yarışmacı katıldı. Hamsi Koli, Kara Lahana Sarması, Lahana Yemeği, Laz Böreği ve Pepeçura gibi geleneksel yemeklerin yarıştığı 5 farklı kategoride gerçekleşen yarışma, geleneksel lezzetlerin özgün sunumlarını ve tatlarını bir araya getirdi.
Jüri Üyeleri Lezzet, Sunum ve Görüntüyü Değerlendirdi
Yarışmanın jüri üyeleri, yemekleri özenle değerlendirerek sunum, lezzet ve görüntü kriterleri üzerinden değerlendirme yaptı. Sonuçlar oldukça çekişmeli geçti ve her kategoride birinci olan isimler belirlendi. Lahana Sarması kategorisinde birinciliği Fatma Yormaz kazanırken, Pepeçura dalında birinci olan isim Firdevs Doğan oldu. Ormanlı Hamsi kategorisinde birincilik ödülü Melek Sayın'ın, Lahana Yemeği dalında ise Sevilay Dilmaç'ın oldu. Laz Böreği kategorisinde ise iki birincilik birden; Mihrace Yılancı ve Saniye Günaydın'ın oldu.
Ödüller Sahiplerini Buldu
Yarışmanın kazananlarına ödülleri takdim edildi. Dereceye giren yarışmacılar, festivalin ruhuna uygun hediyelerle ödüllendirildi. Festival katılımcıları, bu özel etkinlikte hem yöresel lezzetleri tatma fırsatı buldu hem de yaratıcı mutfak ustalarının yarıştığı eğlenceli bir yarışmaya şahitlik etti.
Kara Lahana Sarması Damaklarda Unutulmaz İzler Bıraktı
Özellikle Kara Lahana Sarması kategorisinde yarışan yemekler, ziyaretçilerin beğenisini kazandı. Bu kategorideki lezzetler, geleneksel tariflerin modern dokunuşlarla buluştuğu unutulmaz tatlar olarak hafızalara kazındı.
Birinci olan Fatma Yormaz, kazandığı ödülün ardından yaptığı açıklamada, "Sarmam için özel olarak seçtiğim dana etiyle, bakır tencerede özenle pişirme yöntemini tercih ettim. Lezzetimi en iyi şekilde sunmak için çalıştım ve sonuçta birincilik elde etmek beni mutlu etti." dedi.
Çayeli Kültür ve Sanat Festivali, Eğlence ve Lezzet Dolu Anlara Ev Sahipliği Yapıyor
Çayeli Kültür ve Sanat Festivali, hem geleneksel değerleri yaşatmayı hem de yeni nesillerle buluşturmayı amaçlayan etkinlikleriyle ziyaretçilerine unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor. Festival, hem sanatın hem de lezzetin zengin dünyasını bir araya getirerek renkli etkinliklere ev sahipliği yapıyor.
